CULTURE&LIFESTYLE FEATURE

エクストリームな鍋が食べたい

クンビラ[ヒマラヤ鍋]/恵比寿

  • ネパールの小籠包モモコなどがつくコース、1人前¥3,900( 2人前から)なら野菜追加も自由。写真は4 人前。鶏は食べやすく切り分けてくれる。薬味はパクチー、ねぎ、チリソース、岩塩。締めはうどんか雑炊で。

  • ヒマラヤ鍋は一日限定20食なので、予約したほうが確実。ネパール風の装飾を施した個室もある

SPUR MAGAZINE

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カバーは安室奈美恵。一匹の“stray cat”が引き出した素顔。ひとりの女性として夢を追い続ける姿をぜひ目に焼き付けてください。さて少々せっかちなモード界は早くも秋へ。でもまだまだまだまだ汗だくな8月、大ボリュームでお届けするのは「SPUR SHOES ISSUE」。パワフルな新作で足もとを飾れば、あなたも“Hero”に! 他にも「満腹ソウル至福の50皿」「棚橋弘至の人生相談室へようこそ」と夏に負けないホットな9月号なんです。

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