イベント×食×カルチャーのカフェ&クリエイティブスペース「サナギ 新宿」が誕生!

12月9日、東京・新宿駅近くの国道20号高架下900平米のスペースに、飲食店「サナギ 新宿」とイベントスペースがオープンする。

「サナギ 新宿」はカフェ&フードホール・インキュベーション(次世代アーティスト・クリエーターのプラットフォーム)機能を備え、イベントスペースと合わせて3つのコンテンツを軸に展開。またネーミングの由来は、新しく生み出すものを“蝶”に、孵化を信じるチカラや想いは“サナギ”に例え、そんなサナギたちが集い、新しいインスピレーションをゲストに届けたいという願いからきている。

コンセプトは「タベル。フカスル。」。タイムレスでボーダレスな街・新宿で、食・アート・音楽・イベントなど、あらゆるカルチャーを通じて、たくさんのコミュニケーションが生まれる“場”として、さまざまなクリエーターと共に新しい日本の形を発信していく。

なかでも目玉は、「アジア・日本の屋台村」をテーマに、個性的な4つのフードショップが立ち並ぶ、約200席のカフェ&フードホール。ヌードルや寿司、おでんなどのバリエーション豊富なアジアンフュージョンの個性的な料理や、クラフトビールやサナギオリジナルラベルのワンカップ日本酒など、賑やかなフード&ドリンクが楽しめる。

今後、次世代のクリエイターの展覧会やイベントも予定されているので、東京の新名所に足を運んでみては。

INFORMATION

サナギ 新宿(SANAGI SHINJUKU)
住所:東京都新宿区新宿三丁目35-6
電話番号:03-5357-7074 営業時間:11:00~23:30
http://sanagi.tokyo/
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