ビュッシュ ドゥ ノエルがプティサイズに! ジャン=ポール・エヴァンの“ビュシェット”、クリスマス期間限定で販売中

ジャン=ポール・エヴァンでは現在、プティサイズのビュッシュ ドゥ ノエル“ビュシェット”を2017年12月25日(月)までの期間限定で販売中。メゾン30周年のテーマ《アネ トラント(1930年代)》を表現したコレクションの世界観が凝縮された、モダンでアーティスティックな仕上がりだ。

ジャン=ポール・エヴァンでは現在、プティサイズのビュッシュ ドゥ ノエル“ビュシェット”を2017年12月25日(月)までの期間限定で販売中。小さいながらもメゾン30周年のテーマ《アネ トラント(1930年代)》を表現したコレクションの世界観を存分に楽しめる。

「ビュシェット ジェオメトリック」¥900
“ビュシェット ジェオメトリック” ¥900

 

今年のビュッシュ ドゥ ノエルは、1930年代のアイコン的アームチェアから着想を得たという“ビュッシュ ジェオメトリック”、30周年にちなんで針が12時30分を指す、当時の宝飾時計をイメージしたケーキ“ビュッシュ オクロック”、それにニューヨークの高層建築にインスピレーションを得た“ビュッシュギャッツビー”の3種類。これらがそれぞれプティサイズのビュシェットとしても販売され、少人数でもクリスマスだけの特別な味が楽しめるようになった。

“ビュッシュ ジェオメトリック”¥6,000
“ビュシェット ジェオメトリック”の元になったビュッシュ ドゥ ノエル “ビュッシュ ジェオメトリック” ¥6,000

スモークした生クリームにペルー産カカオを合わせたムースとケシの実のクルスティヤン、ビスキュイ ショコラとローリエが香るシブーストで大胆に構成した“ビュシェット ジェオメトリック”、さっぱりとした味わいのマダガスカル産カカオのムースにベルガモット風味のビスキュイやユズのシブースト、フランボワーズのジュレを合わせた“ビュシェット オクロック”、そしてカカオ分68%のマイルドなビターチョコレートムースと小麦粉不使用のビスキュイ ショコラ、ヴァニラ風味のシブーストから成る“ビュシェットギャッツビー”は、いずれも個性あふれる洗練された味わい。スウィング・ジャズが世の中を席巻し、ハリウッドが全盛期を迎えた1930年代の華やかなクリスマスの雰囲気を堪能して。


「Bûchette - ビュシェット」
販売期間:〜2017年12月25日(月)
取扱店舗:ジャン=ポール・エヴァン全ブティック
電話:03-3352-1111(伊勢丹新宿店 大代表)
http://www.jph-japon.co.jp

text : Shiyo Yamashita

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