糖質制限中もストロベリーパフェが楽しめる! 資生堂パーラーに低糖質デザートが登場

資生堂パーラーの銀座本店 サロン・ド・カフェでは2018年3月31日(土)までの期間、低糖質のストロベリーパフェと皿盛りデザートを提供中。また、銀座本店ショップには低糖質のティラミスが登場。糖質カット中でも罪悪感なく、美味しく華やかなスイーツが楽しめる!

資生堂パーラーの銀座本店 サロン・ド・カフェでは2018年3月31日(土)までの期間、低糖質のストロベリーパフェと皿盛りデザートを提供中。また、銀座本店 ショップには低糖質のティラミスが登場している。

低糖質版「岐阜県 海津市産 “濃姫”のストロベリーパフェ」 ¥1,750(写真はイメージ))
低糖質版「岐阜県 海津市産 “濃姫”のストロベリーパフェ」 ¥1,750(写真はイメージ))

 

銀座本店 サロン・ド・カフェだけで食べられる低糖質版「岐阜県 海津市産“濃姫”のストロベリーパフェ」(糖質量10g)は、果肉が柔らかく、上品な甘さと酸味のバランスの良さ、そして芳醇な香りが特長の苺「濃姫」を使ったパフェ。このパフェには通常版も用意されている。苺の品種は月替わりとなり、3月は「福岡県宗像市 花田農園産“やよい姫”」に。やよい(3月)と名がつく通りこの時期に旬を迎える苺で、糖度が高く程よい酸味のある、果肉のしっかりした味わいを楽しめる。また、同じく低糖質のデザートとして、有機ワイン、ローズヒップ、ハイビスカスのジュレに爽やかなヨーグルトムースとオレンジ風味のムースを重ね、カクテル風に仕立てた一品「ビューティー ルージュ」(ハーブティー付/カップサービス)(糖質量1.8g)も登場。

「ティラミス ルーチェ」¥540
「ティラミス ルーチェ」¥540


一方、銀座本店ショップでは、マスカルポーネと、サロン・ド・カフェのオリジナルブレンドドリップコーヒーの香りを効かせた低糖質スポンジ生地を組み合わせた、リッチな口当たりの低糖質ティラミス「ティラミス ルーチェ」(糖質量2.1g)を販売中。糖質を気にしている人への手土産に、また自分へのご褒美に。心おきなくティータイムを楽しんで。

※糖質量=「食・楽・健康協会」算出値(七訂食品標準成分表 利用可能炭水化物をもとに計算)
※食材の入荷状況によりメニュー内容および提供期間が変更になる場合あり


資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ
03-5537-6231(予約不可)
住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
営業時間:火~土11:30~21:00(L.O.20:30)/ 日・祝11:30~20:00(L.O.19:30)
定休日:月(祝日の場合は営業)

資生堂パーラー 銀座本店ショップ
03-3572-2147
住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル1階
営業時間:11:00~21:00
定休日:年末年始 ※2月19日(月)はビルメンテナンスにより全館休業

http://parlour.shiseido.co.jp/

text : Shiyo Yamashita

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低糖質版「岐阜県 海津市産 “濃姫”のストロベリーパフェ」 ¥1,750
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「ビューティー ルージュ」(ハーブティー付/カップサービス) ¥1,509
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「ティラミス ルーチェ」¥540
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