ハワイ発、ギルトフリーなバナナソフトクリーム「バナン」日本第一号店が横浜にオープン!

ハワイで人気のバナナソフトクリーム店「バナン」の日本第一号店が、2018年8月17日(金)、そごう横浜店1階のビューティーフロア メゾンポートにオープン。フルーツやスーパーフードのトッピングとともにパフェ感覚で楽しめるうえ、砂糖・乳製品は不使用。罪悪感なしで食べられそう!

砂糖も乳製品も入っていないのに満足感いっぱいのバナナソフトクリームが、ハワイで人気爆発。そんな「バナン」の日本第一号店が、2018年8月17日(金)、リニューアルしたそごう横浜店1階のビューティーフロア メゾンポートにオープン。

イチゴ・ココナッツ・パイナップルをトッピングした、インスタ映えも抜群の「パパイヤボート」¥1500
イチゴ・ココナッツ・パイナップルをトッピングした、インスタ映えも抜群の「パパイヤボート」¥1,500

フランス語でバナナを意味する「バナン」は、ハワイ産バナナを使用した乳製品不使用のソフトクリーム店として、2014年にフードトラックからスタート。「Farm to Table」「Table to Farm」というサスティナブルな活動をテーマにしている。現在はダイヤモンドヘッドのフードトラックのほか、カハラ、ハワイ大学通り、ワイキキに店舗を構え、ロコから観光客まで幅広いファンを獲得。パンケーキやアサイーボウルに続くハワイ生まれの人気デザートとして、日本への本格上陸が待たれていた。

左からハワイで最も人気のトッピング「オリジナル」¥927、高知県産オーガニックグァバを使用した「グァバジャム」¥927、砕いたトッピングが香ばしい「チャンクデリック」¥927
左から、キヌア・ココナッツ・パイナップル・パパイヤ・イチゴ・ハチミツをトッピングしたハワイで一番人気の「オリジナル」¥927、高知県産オーガニックグァバを使用した「グァバジャム」¥927、グラノーラやマカデミアナッツなどを砕いたトッピングが香ばしい「チャンクデリック」¥927

今回の日本第一号店には、「日本限定メニュー」として、フリーズドライ小豆・ゆずジャム・餅・抹茶パウダー・イチゴをトッピングしたものも登場。また、高知県産オーガニックグァバをふんだんに使用し、ココナッツ・イチゴ・パイナップルをトッピングした「グァバジャム」などもおすすめ。なお、日本ではハワイ産ではなく、フィリピン産のバナナを使用、廃棄物のリサイクルにも取り組むそう。

現地では朝ごはんの代わりに食べられることもあるという「バナン」のソフトクリーム。有料のトッピングにはパパイヤ・パイナップル・イチゴ・キヌアパフ・ココナッツ・グァバ・はちみつ・ゆずが揃っているので、その日の気分や食べる時間に合わせて、自由に組み合わせて楽しんでみては?


バナン
045-465-2111(代表)
住所:神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店1階=ビューティーフロア メゾンポート
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休(そごう横浜店に準ずる)
https://www.bananbowls.com/


text : Shiyo Yamashita

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イチゴ・ココナッツ・パイナップルをトッピングした、インスタ映えも抜群の「パパイヤボート」¥1,500
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キヌア・ココナッツ・パイナップル・パパイヤ・イチゴ・ハチミツをトッピングしたハワイで一番人気の「オリジナル」¥927
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高知県産オーガニックグァバを使用した「グァバジャム」¥927
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グラノーラやマカデミアナッツなどを砕いたトッピングが香ばしい「チャンクデリック」¥927
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ハワイで生まれ育った幼馴染の4人が「マインドフルな世界を作ろう」と2014年にフードトラックからスタートした「バナン」。地元のフルーツや野菜を使い、ローカルビジネスをサポートしている