今年のクリスマスはポップアートのように明るく、刺激的に! ジャン=ポール・エヴァン「ノエル アドヴェント コレクション」「ビュッシュ ドゥ ノエル 2020」

ジャン=ポール・エヴァンでは「LES ANNÉES POP(ポップアートの時代)」と題した「ビュッシュ ドゥ ノエル 2020」の予約を受付中。また、2種類のクグロフや新作のボンボンショコラやマカロンなどで構成された「ノエル アドヴェント コレクション」も販売中だ。

ジャン=ポール・エヴァンでは現在、「ビュッシュ ドゥ ノエル 2020」の予約を全国のブティックやオンラインブティックにて受付中今年のテーマは「LES ANNÉES POP(ポップアートの時代)」。芸術が街中からひらめきを得たり、最新のテクノロジーにデザイン性を見出したりした、1960年代初頭から1970年代にかけてのポップアートの時代のアートシーンに着想を得た、ユーモア溢れるカラフルでエネルギッシュなビュッシュ ドゥ ノエルが揃った。

左上から時計回りに「ビュッシュ ヴィクトール」¥10,000「ビュッシュ ポップカー」¥6,000(冷凍配送)、「ビュッシュ ポップミュージック」¥6,400
左上から時計回りに「ビュッシュ ヴィクトール」¥10,000、「ビュッシュ ポップカー」¥6,000(冷凍配送)、「ビュッシュ ポップミュージック」¥6,400

錯覚や錯視の原理を利用したオプアートから着想を得た「ビュッシュ ヴィクトール」は、幾何学的なデザインと独創的な味わいが特徴。エクアドル産カカオのチョコレートムースとマンゴーのクレームブリュレ、ベルガモットの風味が広がるビスキュイショコラを組み合せてある。標的のようなヘッドライトをつけた車が描かれた強烈でポップなポスターをもとに考案されたのは「ビュッシュ ポップカー」。 ペルー産カカオを使用した濃厚な味わいのチョコレートムースにパッションフルーツ風味のガナッシュとビスキュイショコラ、さくさくとしたミルクチョコレートとヘーゼルナッツのサブレを合わせてある。また、「ビュッシュ ポップミュージック」はペルー産カカオのチョコレートムースと小麦粉不使用のビスキュイショコラ、ピスタチオ風味のチョコレートを組み合わせた一品。ビュッシュを覆うタブレット型のチョコレートとレコードが、心浮き立つ気分を表現している。

「ノエル アドヴェント コレ」¥3,900、「クグロフ ショコラ キャラメル サレ」¥3,900、「」¥435クション」。左から「マカロン マックポップ」¥291、「クグロフ ショコラ」「ノエル アドヴェント コレクション」より、左から時計回りに「マカロン マックポップ」1個 ¥290、「クグロフ ショコラ」¥3,900、「クグロフ ショコラ キャラメル サレ」¥3,900、「ディスコ」1個 ¥435

一方、クリスマスを待つ気分を盛り上げるホリデーコレクション「ノエル アドヴェント コレクション」は既に販売中。ビュッシュと同じテーマを掲げ、ポップアートを象徴するカラフルな円模様が描かれた、カメルーン産カカオのガナッシュ「ディスコ」、マカロンのように丸い1970年代のインテリアをイメージ、やはりカメルーン産カカオのガナッシュを挟んだ「マカロン マックポップ」、それにレコード型のショコラをあしらったクグロフが。

「ボンボン ショコラ 12個 イヴェール」¥4,600
カカオ生産者を第一に考え、環境を尊重した高品質のカカオを作り積極的に使用・促進する「クラブ ショコラティエ アンガジェ」のプロジェクトから生まれたカカオを使用した証のラベル付き。「ボンボン ショコラ 12個 イヴェール」¥4,600 

前出の「ディスコ」を含むショコラの詰め合わせ「イヴェール」には、12個・20個・40個入りが。またクグロフには、アーモンドとチョコレートをたっぷり使用したクグロフをビターチョコレートでコーティングした「クグロフ ショコラ」と、カカオの香り豊かなクグロフにフルール ド セル入りのキャラメルを加えて深みのある味わいに仕上げた「クグロフ ショコラ キャラメル サレ」の2種類が用意されている。

「プティ アソルティモン ノエル」¥
「プティ アソルティモン ノエル」¥5,752

アルザス産のキルシュに漬け込んだチェリーをビターチョコレートでコーティングした「スリーズ オール」、チーズを使ったボンボンショコラ「ショコラ アペリティフ」4種と「サフィル」などナッツを使ったショコラを詰め合わせた「フロマージュ エ デセール」、シロップ漬けの大粒のマロンを砂糖でコーティングした「マロン グラッセ」と定番のボンボンショコラを詰め合わせた「プティ アソルティモン ノエル」など、ボックス入りの商品はギフトにもぴったり。楽しさと喜びを表現したポップで明るいスイーツで、クリスマスまでの時期を楽しく!



ジャン=ポール・エヴァン
https://www.jph-japon.co.jp/


text : Shiyo Yamashita



 

 

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今年のクリスマスはポップアートのように明の画像_1
左上から時計回りに「ビュッシュ ヴィクトール」¥10,000、「ビュッシュ ポップカー」¥6,000(冷凍配送)、「ビュッシュ ポップミュージック」¥6,400
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「ノエル アドヴェント コレクション」より、左から時計回りに「マカロン マックポップ」1個 ¥290、「クグロフ ショコラ」¥3,900、「クグロフ ショコラ キャラメル サレ」¥3,900、「ディスコ」1個 ¥435
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カカオ生産者を第一に考え、環境を尊重した高品質のカカオを作り積極的に使用・促進する「クラブ ショコラティエ アンガジェ」のプロジェクトから生まれたカカオを使用した証のラベル付き。「ボンボン ショコラ 12個 イヴェール」¥4,600 
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「プティ アソルティモン ノエル」¥5,752
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「ビュッシュ ヴィクトール」¥10,000
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「ビュッシュ ポップミュージック」¥6,400
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「ビュッシュ ポップカー」¥6,000
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「ディスコ」¥435
9/13
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「マカロン マックポップ」¥291
10/13
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「クグロフ ショコラ」¥3,900
11/13
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「クグロフ ショコラ キャラメル サレ」¥3,900
12/13
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「ボンボン ショコラ 12個 イヴェール」¥5,870
13/13
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「スリーズ オール 9個」¥4,266
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