猛暑を乗り切れ! 濃厚チーズケーキでエナジーチャージ【おやつ部まとめ】

毎日続く猛暑に負けないよう、酸味の効いたチーズケーキで、エナジーチャージしたい! チーズケーキ研究に余念のないSPUR#おやつ部のコンテンツから、厳選のラインナップをピックアップ。夏に食べたいレアチーズケーキから瓶詰タイプ、定番チーズケーキまで、ひんやりよく冷やして召し上がれ。

口の中でふんわりとろけるムース食感

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【ホルン】ムースフロマージュ

リピーター続出のホルンのレアチーズケーキは、レモンの爽やかな酸味が効いて暑い日でもペロリ。空気をたっぶりふくんだふわふわ食感、そしてほぼクリームの構成なのに、驚くほど軽やかな味わいに魅了されます。オンラインショップでは、名物バスクチーズケーキも販売しているからそちらも併せてチェックして。

ひんやり冷やして食べたい瓶詰めケーキ 

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【cafe The SUN LIVES HERE】CHILK

三軒茶屋にあるチーズケーキ専門店からピックアップしたのは、看板商品の瓶詰めチーズケーキ「CHILK(チルク)」! キュートな瓶の中には、3層のチーズケーキが仕込まれ、スプーンを入れる度に味が変化して止まらない美味しさ。ミルキーなホワイトミルクチーズケーキの2層目、手作りのサワークリームを使ったNYスタイルのベイクド3層目を瓶に詰めオーブンで焼き、一度冷却。1層目のふわっとしたレアチーズケーキを絞るといった手が込んだ贅沢な逸品です。オンラインショップでも購入できるので夏のギフトにもピッタリ。

濃厚でいて爽やか! ヴィーガンレアチーズ

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【ビオクラ】レアチーズケーキ

植物性100%という新感覚のレアチーズケーキ。素材にこだわり、爽やかなレモンの香りが広がるコクと旨味で、フォークがとまりません。ヴィーガンであることを忘れるくらいの美味しさは、山梨・小淵沢の工房でひとつひとつ手作りされたものだとか。オンラインショップでは、カット済みのホールケーキが注文できるから、好きなときに一人分解凍して食べられるのもうれしい!

美しい2層の定番チーズケーキ

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【ジュウニブンベーカリー】 ジュウニブンチーズケーキ

オープン当初から定番人気、ジュウニブンベーカリーのジュウニブンチーズケーキ。上はクリーミーなレア、下がベイクドと口の中でのミックス感もたまらない。味わいは濃厚なのに口当たりは軽く、いくらでも食べられてしまいそう。お店の名前を冠しているだけある納得の味を、ぜひ堪能してみて。

アイスのような食感でも楽しめるバナナ風味

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【アグレボヘルスフーズ】神バナナチーズケーキ

皮ごと食べられることで話題の「神バナナ」を約一本分贅沢に使用した、その名も神バナナチーズケーキ。濃厚なオーストラリア産の フィラデルフィアクリームチーズと、バナナの優しい甘みが混ざり合い、暑さも忘れる口福を堪能できます。冷凍状態のものをオンラインサイトで購入できるので、半解凍でとろけるアイスのような食感でも楽しめておすすめ! 

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