編集部公認のInstagram(インスタグラム)- @spurmagazineによる2016/1/27. 12:37の投稿| SPURGRAM(シュプールグラム)

@spurmagazineの2016/1/27. 12:37の記事は、編集部注目の投稿(画像・写真・動画)です。お気に入りの記事はシェアすることも可能です。

昨日あんなにどら焼きが食べたいと騒いでいましたが、一晩寝かせるとだいぶ落ち着いたようなので、方向性を変えてみました。 フランス菓子専門店ルコントの定番メニュー「パトリシアン」は、季節によって表面に描かれる花のモチーフが変化します。この時期の限定は水仙。冬の寒さの中で力強く咲き始め、早春の訪れを明るく告げる、可憐な花です。 コーティングされたチョコレートの中身は、とにかくクリーミーで柔らか...

SPURGRAM(シュプールグラム)

SPURMAGAZINE

  • 昨日あんなにどら焼きが食べたいと騒いでいましたが、一晩寝かせるとだいぶ落ち着いたようなので、方向性を変えてみました。

    フランス菓子専門店ルコントの定番メニュー「パトリシアン」は、季節によって表面に描かれる花のモチーフが変化します。この時期の限定は水仙。冬の寒さの中で力強く咲き始め、早春の訪れを明るく告げる、可憐な花です。

    コーティングされたチョコレートの中身は、とにかくクリーミーで柔らかい。大部分を占めるのは、プラリネを使ったバタークリームです。それをサンドするのが、しっとりしたヘーゼルナッツのダクワーズ生地。最上部にはクリームが薄く敷かれて、魅惑の4層構造の完成です。ナッツが奏でるカルテットに、外を覆うチョコレートが溶け込んで、最高のクライマックスが待ち受けます。

    ルコント広尾本店、銀座店、そして日本橋三越店にて販売中。愛らしい水仙が堪能できるのは、2月下旬頃までです。(編集H)

    #leconte #chocolate #narcissus #水仙 #spurバレンタイン #spurチョコホリック

PREV NEXT

SPURMAGAZINE

日本発信のオンリーワンモード誌『SPUR ( シュプール )』は毎月23日発売です。編集部の「ちいさなあれこれ好きなこと」も発信中。
編集部員によるリレー式連載「Small Good Things」>
編集部ブログ「SPUR24/7」>
雑誌のネット購入はこちら

FacebookTwitterInstagramLINEPiterest

ファッションの今、ファッションのその先へ

関連記事

BRANDS

  • CHANEL

    CHANEL

  • LOUIS VUITTON

    LOUIS VUITTON

  • DIOR

    DIOR

  • VALENTINO

    VALENTINO

  • FENDI

    FENDI

  • BOTTEGA VENETA

    BOTTEGA VENETA

  • GUCCI

    GUCCI

  • GIVENCHY

    GIVENCHY

  • LANVIN

    LANVIN

  • BURBERRY

    BURBERRY

  • TOM FORD

    TOM FORD

  • DIESEL BLACK GOLD

    DIESEL BLACK GOLD

  • MARC JACOBS

    MARC JACOBS

  • STELLA McCARTNEY

    STELLA McCARTNEY

  • MAXMARA

    MAXMARA

  • BVLGARI

    BVLGARI

  • BOUCHERON

    BOUCHERON

  • CHAUMET

    CHAUMET

  • DAMIANI

    DAMIANI

  • TIFFANY & CO.

    TIFFANY & CO.

  • TASAKI

    TASAKI

  • Lancôme

    Lancôme

  • GIVENCHY BEAUTY

    GIVENCHY BEAUTY

  • GUERLAIN

    GUERLAIN

  • CLINIQUE

    CLINIQUE

  • LES MERVEILLESES LADURÉE

    LES MERVEILLESES LADURÉE

  • SHU UEMURA

    SHU UEMURA

  • THREE

    THREE

STYLE SETTERS

  • 萬波ユカ

    萬波ユカ

  • マスイユウ

    マスイユウ

  • 乗松美奈子

    乗松美奈子

  • ひとりっP

    ひとりっP

SPUR

  • SPURMAGAZINE

    SPURMAGAZINE

You might also like...

RANKING

ALL

NEWS

SNS

EDITORS

FEATURE

WHAT'S NEW