編集部公認のInstagram(インスタグラム)- @spurmagazineによる2016/2/9. 23:27の投稿| SPURGRAM(シュプールグラム)

@spurmagazineの2016/2/9. 23:27の記事は、編集部注目の投稿(画像・写真・動画)です。お気に入りの記事はシェアすることも可能です。

脳みそが食べ物のことしか考えられない、魔の時間がやってきました。今日(といっても、あと30分たらず)は2月9日。フクの日?いやいや、ニクの日でしょう!ということで、最近食べた美味しいおニクをご紹介。 渋谷の東急本店近くに今月オープンしたばかりのSHIBUYA HOTEL EN(シブヤ ホテル エン)。その1階に併設されたビストロ NCREDIBLE(インクレディブル)から。アメリカ産アンガス...

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  • 脳みそが食べ物のことしか考えられない、魔の時間がやってきました。今日(といっても、あと30分たらず)は2月9日。フクの日?いやいや、ニクの日でしょう!ということで、最近食べた美味しいおニクをご紹介。
    渋谷の東急本店近くに今月オープンしたばかりのSHIBUYA HOTEL EN(シブヤ ホテル エン)。その1階に併設されたビストロ NCREDIBLE(インクレディブル)から。アメリカ産アンガスビーフのグリヤード。使われているのはザブトン(肩ロースの芯のあたり)という希少部位で、それはもう、とっても柔らかいです。きれいな霜降りですが、見た目よりもさっぱりした味わい。ルッコラとすだちとの相性も絶妙でした。今すぐにでも食べに行きたいですが、かなり望み薄なので、もうしばらくこの画像を愛でながら、ひっそりとニクの日を終えることにします。
    お値段は2,500円。ちなみに写真は半分の量です。渋谷で美味しいお肉が食べたくなった時は、ぜひこちらへ。ランチもやっています。(編集H)

    #肉 #ncredible #beef #steak

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