編集部公認のInstagram(インスタグラム)- @spurmagazineによる2016/3/26. 19:24の投稿| SPURGRAM(シュプールグラム)

@spurmagazineの2016/3/26. 19:24の記事は、編集部注目の投稿(画像・写真・動画)です。お気に入りの記事はシェアすることも可能です。

編集部でインフルエンザが流行していた3月中旬、ハワイ出張に出ておりました。「編集○はインフルエンザのために本日から自宅療養です」という業務連絡メールが入るのを「あらん、日本は大変ね」と余裕をかまして取材していた3日目、徐々に喉が痛くなり風邪をひきました(インフルエンザではなかったはず)。 どんどんと喉がはれ、鼻声&ハスキーヴォイスになっていくなか、連日みっしりと取材アポイントが。「絶対に今、...

SPURGRAM(シュプールグラム)

SPURMAGAZINE

  • 編集部でインフルエンザが流行していた3月中旬、ハワイ出張に出ておりました。「編集○はインフルエンザのために本日から自宅療養です」という業務連絡メールが入るのを「あらん、日本は大変ね」と余裕をかまして取材していた3日目、徐々に喉が痛くなり風邪をひきました(インフルエンザではなかったはず)。 どんどんと喉がはれ、鼻声&ハスキーヴォイスになっていくなか、連日みっしりと取材アポイントが。「絶対に今、寝込むわけにはいかない」と自分に言 い聞かせながら、健康によさそう=風邪にもいいのかも?という安直な発想でホールフーズマーケットで握りしめたのがKOMBUCHAでした。

    南国の太陽の下でゾクゾクと悪寒を感じながら、藁をもすがる思いでゴクゴクと飲んで数時間後。急激にトイレに行きたくなりました。その後約1時間毎に取材の先々でレストルームを借りまくるという事態に。その頻度に動揺しながらも「今、私の中の病原菌が流しだされているのかも!!」という妙な達成感が。その夜は風邪薬も飲み、睡眠時間をたっぷりと取って寝たところ悪化は免れ、翌朝にはウェットを着て海の中でのサーフィン取材も完遂。

    それ以来、すっかり信者となってハワイでは毎日飲んでました。メロンやら、ラズベリーやらチアシード入りやらそのフレーバーや種類は実にさまざま。どのメーカーのものも、飲んでみるとりんご酢をペリエで割ったような味で、私は嫌いじゃないです。要はポリフェノールやらアミノ酸やらプロバイオティクスやらが入っている発酵飲料で、かつて日本でも流行った「紅茶きのこ」(これをコンブチャと聞き間違えて定着した、という説もあり。ネーミングに関しては、韓国語が由来、など諸説あります)とのこと。日本でももっと取り扱いが増えて気軽に買えたらいいのになあと、ハワイの風を思い出しながら、あのすっぱい味が少し恋しくなったりしています。 (編集A)#SPURBeauty #kombucha

PREV NEXT

SPURMAGAZINE

日本発信のオンリーワンモード誌『SPUR ( シュプール )』は毎月23日発売です。編集部の「ちいさなあれこれ好きなこと」も発信中。
編集部員によるリレー式連載「Small Good Things」>
編集部ブログ「SPUR24/7」>
雑誌のネット購入はこちら

FacebookTwitterInstagramLINEPiterest

ファッションの今、ファッションのその先へ

関連記事

BRANDS

  • CHANEL

    CHANEL

  • LOUIS VUITTON

    LOUIS VUITTON

  • DIOR

    DIOR

  • VALENTINO

    VALENTINO

  • FENDI

    FENDI

  • BOTTEGA VENETA

    BOTTEGA VENETA

  • GUCCI

    GUCCI

  • GIVENCHY

    GIVENCHY

  • LANVIN

    LANVIN

  • BURBERRY

    BURBERRY

  • TOM FORD

    TOM FORD

  • DIESEL BLACK GOLD

    DIESEL BLACK GOLD

  • MARC JACOBS

    MARC JACOBS

  • STELLA McCARTNEY

    STELLA McCARTNEY

  • MAXMARA

    MAXMARA

  • BVLGARI

    BVLGARI

  • BOUCHERON

    BOUCHERON

  • CHAUMET

    CHAUMET

  • DAMIANI

    DAMIANI

  • TIFFANY & CO.

    TIFFANY & CO.

  • TASAKI

    TASAKI

  • Lancôme

    Lancôme

  • GIVENCHY BEAUTY

    GIVENCHY BEAUTY

  • GUERLAIN

    GUERLAIN

  • CLINIQUE

    CLINIQUE

  • LES MERVEILLESES LADURÉE

    LES MERVEILLESES LADURÉE

  • SHU UEMURA

    SHU UEMURA

  • THREE

    THREE

STYLE SETTERS

  • 萬波ユカ

    萬波ユカ

  • マスイユウ

    マスイユウ

  • 乗松美奈子

    乗松美奈子

  • ひとりっP

    ひとりっP

SPUR

  • SPURMAGAZINE

    SPURMAGAZINE

You might also like...

RANKING

ALL

NEWS

SNS

EDITORS

FEATURE

WHAT'S NEW