編集部公認のInstagram(インスタグラム)- による3月29日の投稿| SPURGRAM(シュプールグラム)

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本当に、いつ行っても行列です。銀座一丁目にある「セントル ザ・ベーカリー」。人気ショップ VIRON の食パン専門店で、売られているのは3種類の食パンだけなのですが、それはもう、話題のアトラクションさながらの長蛇の列です。でも、根気よく並ばないといけないのはテイクアウトのみ。隣に併設されているカフェなら、少し時間をずらせば並ばずに入れます。 ランチメニューは、人気の食パンをたっぷり使ったトー...

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  • 本当に、いつ行っても行列です。銀座一丁目にある「セントル ザ・ベーカリー」。人気ショップ VIRON の食パン専門店で、売られているのは3種類の食パンだけなのですが、それはもう、話題のアトラクションさながらの長蛇の列です。でも、根気よく並ばないといけないのはテイクアウトのみ。隣に併設されているカフェなら、少し時間をずらせば並ばずに入れます。
    ランチメニューは、人気の食パンをたっぷり使ったトーストやサンドウィッチ。午後2時頃に腹ペコでオーダーしたのは、ボリューム満点のベジ・ポテサンド(手前)とハムエッグサンド(奥)。ちなみに、2人でシェアしました。

    使われているのは、3種類のうちの角食パン。焼かずにそのまま食べるのがおすすめです。このしっとり&もっちり具合は半端なもんじゃありません。厚みのある食パンは、噛めば噛むほど甘みがふくふくと口の中に広がります。これだけ長時間並ぶのも納得のクオリティ。
    ただし、さすが高級食パン。お値段は、ベジ・ポテサンド1,500円に、ハムエッグサンドはなんと2,100円です。サイドについてきたパンの耳一本も残すまい、と思いましたよね。
    後半は胃袋との熾烈な闘いになりそうでしたが、食べきれずに残った分は持ち帰り用に包んでもらえます。絶品サンドイッチが2度楽しめると思うと、この値段でも晴れやかな気分で店を後にすることができました。(編集H)

    #centrethebakery #sandwich #食パン

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