編集部公認のInstagram(インスタグラム)- による4月4日の投稿| SPURGRAM(シュプールグラム)

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SPUR本誌のコレクションスナップでも活躍中のフォトグラファー @mitograph さんからいただいた、京都のお土産、末富の「京ふうせん」。 風船に見立てたコインサイズの麩焼きせんべいを、ほんのり色づける五つの色彩は、平安時代の女官装束の「袿(うちぎ)のかさね」の色目を表現しています。外はパリっと、中はふんわり。甘さ控えめに漂う麩の香りは、クセになるやさしい味。 しかも、おせんべいは五色す...

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  • SPUR本誌のコレクションスナップでも活躍中のフォトグラファー @mitograph さんからいただいた、京都のお土産、末富の「京ふうせん」。
    風船に見立てたコインサイズの麩焼きせんべいを、ほんのり色づける五つの色彩は、平安時代の女官装束の「袿(うちぎ)のかさね」の色目を表現しています。外はパリっと、中はふんわり。甘さ控えめに漂う麩の香りは、クセになるやさしい味。
    しかも、おせんべいは五色すべて、裏側に小さな「ありがとう」の焼き印が。mitographさんのやさしさと心遣いが、眼と口に福をもたらしてくれました。

    現在、原宿ROCKETにて、mitographさんがモデルの萬波ユカさんを1年以上撮り続けた写真展「マンナミトグラフ」が開催中です。会期は13日(水)まで。この機会にぜひお立ち寄りください。(編集H)

    #SPURおやつ部 #mitograph #kyoto #京ふうせん #せんべい

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