ハーブチンキといえば「ネロリハーブ」というくらい、美容感度の高い人が注目するカフェ＆バー。植物療法士のカウンセリングにより自分の症状に合ったオンリーワンブレンドのハーブをブレンドしてくれる。その入っているハーブの種類の多さ、パワーには誰もが虜に。さっそく、編集部でも試してみた
1. カウンセリングを予約。その日のハーブティーをいただきながら、問診票に現在の体の状態、不快な症状などを記入していく。
2. 問診票をもとに、ライフスタイルや体調、不安に思っていることなどを聞きながら植物療法士が現在の不調の原因を探る。
3. 自生地にこだわったドライハーブはその数約250種！花だけでなく植物の根や実、漢方にも使われるハーブも揃っている。
4. 体調に合わせて植物療法士が多種多様なハーブをブレンド。効能がより得られるようカットが大きく、そのままの形のものも。
5. 自分だけのオリジナルハーブが完成。大きい袋のものはハーブティー用、小さい袋のものはチンキ用にブレンドされたもの。
カウンセリングを終えて
リラックス感漂う店内の一角でカウンセリングを受けること約20分。症状をピックアップするだけでなく、不調の根本原因を探るべく、植物療法士が丁寧に話を聞いていく。すると、最初にケアすべきところが見えてきたりと新たな気づきが。食生活などライフスタイル全般のアドバイスも参考になる。
編集Aがトライ！
1. 「HARIOのフィルターイン ボトル」と、スーパーでウォッカを購入して準備。
2. 漬け始めた初日。透明だったウォッカにじんわりハーブの成分が溶け込んできた。
3. ブレンドしてもらったハーブティーも毎日飲む。サーモスに入れて会社でも。
4. 2週間後から飲み始める。アルコールがかなり強いので炭酸水などで割る。
実践した感想
ずっと寝起きの悪さが悩みだったけれど、前日の疲れが取れやすくなったせいか、朝すっと起きられるようになってポジティブな気分で一日をスタートできるように。体質に合っているせいか味もおいしく感じた。
INFORMATION
NeRoLi herb
イギリスや中国でメディカルハーブを学んだ植物療法士がいるカフェ＆バー。フードやドリンクを楽しむほかに、予約をすれば植物療法士のカウンセリングが受けられるのが魅力。
住所／東京都世田谷区北沢2の1の7 ハウジング北沢Iビル3F
03-5432-9265
営業時間／12時～翌2時
定休日／火曜
http://neroli.info/
オンリーワンブレンドティー（90ｇ）￥6,000・オンリーワンブレンドチンキ（50ｇ）￥8,000（※ ハーブ料金にカウンセリングが含まれます）
SOURCE：SPUR 2017年9月号『噂の「ハーブチンキ」を知っていますか？』
photography:Machiko Odan, Yuka Uesawa（report） styling:Masayo Kooriyama〈SIGNO〉 edit:Yuumi Fujii〈dis-moi〉
噂の「ハーブチンキ」を知っていますか？
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