今フレグランス界隈では、ブランドよりも、誰が調香したかに着目する人が増えている。大手香料会社も以前は伏せていた、製作者である調香師の名前を積極的に公開。ジボダンやフィルメニッヒといった大手の香料会社に属しながら、ブランドのコンセプトを汲み取り、新しいフレグランスを作るスター調香師が続々登場している。SPURが注目する3人の調香師とその代表的な作品を紹介する。
ダニエラ・アンドリエ
世界最大の香料メーカー・ジボダンのマスターパフューマー、ダニエラ・アンドリエは2000年代頃にプラダのクリエイティブ・ディレクター、ミウッチャ・プラダとの共同作業で「インフュージョン ドゥ プラダ イリス オーデパルファム」や「プラダ キャンディ オーデパルファム」といったヒット作を生み出し、調香師としてのキャリアを確固たるものにした。その後も「ミュウミュウ オードパルファム」やドルチェ＆ガッバーナの「ドルチェ」、ボッテガ・ヴェネタの「ノット」の調香に関わるなど、イタリアのデザイナーブランドとの縁が深い。調香の特長はシアーな透明感。重くなりがちなアイリスやムスク、パウダリーを軽やかに仕上げる手腕に定評がある。既視感を覚える香りの中に意外な原料を組み合わせることで、展開を予定調和にまとめず、まとう人の個性を引き立てる余白を生んでいる。
ダニエラ・アンドリエの真骨頂！ 水彩画のような軽やかさで描くアイリスの香り
プラダ ビューティ インフュージョン ドゥ プラダ イリス オーデパルファム
インフュージョン ドゥ プラダ イリス オーデパルファム 100ml ￥32,120／プラダ ビューティ
ネロリとマンダリンのみずみずしいシトラスから軽やかなイリスのパウダリーノートが広がった後、ベースを支えるシャープな樹の香りを放つシダーと、甘く落ち着いた樹脂の香りであるベンゾインが穏やかに姿を現す。濃厚なパウダリーノートになりがちなイリス（＝アイリス）をまるで清涼な水に浸したかのように、サラッと肌になじむフローラルウッディ。
地中海のオレンジ農園に着想を得た、爽やかさとほろ苦さが共存するシトラスウッディ
アルマーニ ビューティ アルマーニ プリヴェ オランジュ メディテラネ
アルマーニ プリヴェ オランジュ メディテラネ 100ml ￥33,990／アルマーニ ビューティ
2026年3月に発売された、ダニエラ・アンドリエによるアルマーニ プリヴェの新作。レモンの原種といわれるイタリアン セドラに、ほろ苦さを帯びたアロマティックなハーブ、フェンネルが織りなす、生命力と生きる喜びを感じさせるシトラスウッディ。地中海沿岸のオレンジ農園に佇んでいるかのように、海風とオレンジの実はもちろん、花や葉の存在も感じさせる香りをシトラスとハーブのコントラストで鮮やかに描いている。爽やか一辺倒ではない、大人のエレガンスを感じさせるシトラス。ダニエラの調香の巧みさが光る。
バーナベ・フィリオン
調香師という肩書のほかに、空間や音楽、写真などを通した多分野の表現者としても活躍。それらを通して香りへと翻訳するアプローチが斬新だ。2010年代から躍進を遂げたイソップの成功の一因として語られるのが、店内で香る爽やかなウッディ系のルームフレグランスだが、これもバーナベの手によるものだ。また、イソップのフレグランスとして最初に手がけた「マラケッシュ インテンス」に始まり、日本の静寂に着想を得た「ヒュイル」（2026年10月に「サイレントリー、ヒュイル」に名称変更）ほか、アザートピアスシリーズの最後の「オラノン」など数多くの名香がある。他ブランドではメゾン キツネの「ノート ドゥ ヒノキ」やノンフィクションの「フォーレスト」など、森やヒノキ風呂などを思わせる爽やかなウッディノートの調香にバーナベの個性が表れている。近年は2020年に自身で立ち上げたライフスタイル・フレグランスブランド「アルパ・スタジオ」にて活動中。日本文化を敬愛し、京都の古い町家にアトリエを構えている。
日本の古木が立ち並ぶ、苔むした森の静寂に着想を得た代表作
イソップ サイレントリー、ヒュイル オードパルファム
サイレントリー、ヒュイル オードパルファム 50ml ￥25,960／イソップ
屋久島の森や高野山のヒノキ林などバーナベ自身が日本を訪れた際に体験した、雨に濡れ、苔むした森の静寂を香りへと写し取った。ハーバルなタイムのフレッシュさとスモーキーでスパイシーなノートがトップを飾り、徐々に主役であるサイプレスが立ち上る。ヒノキに似たサイプレスがフレッシュで温もりある樹の香りを放ち、やがてスモーキーなフランキンセンスやベチバーがしっとりと静かな余韻をもたらすウッディノート。
お茶やスパイス、ウッディの表現を得意とするバーナベならではの、甘くないチャイの香り
ヒマ・ジョーモ チャイ オードパルファム
ヒマ・ジョーモ チャイ オードパルファム 50l ￥28,600／SUPER A MARKET AOYAMA
フランス発のナチュラルフレグランスメゾン、ヒマ・ジョーモはコロナ禍の2020年にパリで設立され、2022年に正式デビューを果たした新進ブランド。ヒマラヤの雄大な自然がもたらす多様な生態系にインスパイアされ、最高級の天然香料とオーガニック素材で香りをプロデュースしている。チャイはヒマラヤ山脈の麓、霧と雲の中にあるダージリンの茶農家が着想源。清涼感あるスパイス、カルダモンが弾け、アプリコットを思わせるキンモクセイとミモザの花がほのかな甘さをもたらす。さらに、ダージリンやブラックティーが渋み、マテ茶がスモーキーなフレーバーをほのかにのせて。バーナベらしい、深い静寂を感じさせるスパイシーウッディ。
クォンタン・ビッシュ
ダニエラと同じく、ジボダン所属のマスターパフューマーであるクォンタン・ビッシュ。2010年のデビュー以降、着実にキャリアを重ね、2023年には権威ある「Prix du Phénix」賞を受賞するなど、今、最も勢いを感じさせる次世代スター調香師の一人だ。イヴ・サンローラン・ボーテの最高峰ライン「ル ヴェスティエール デ パルファム」の「ブラウス」やディプティックの「ラズリオ」、エッセンシャル パルファンの「ボア インペリアル」など、ハイファッションブランド、フレグランスメゾン、新進のニッチラグジュアリーブランドまでヒット作は枚挙にいとまがない。幼い頃はダンサーを目指していて、20代前半は舞台演出や音楽系の職に就いていたという経歴を持つ彼が創り出す香りは、コントラストが鮮やかで変化がドラマチック。また、天然香料だけでなく、ジボダン社が誇る先端の独占分子であるアキガラウッドやアンブロフィックス、ペタリアといった香料の扱いに長けているのもクォンタンならでは。拡散性はあるのにクリアな調香でファンを魅了している。
明暗ある香料の対比がドラマチックな、クォンタンお得意のウッディアンバー
ディプティック オードパルファン ラズリオ
オードパルファン ラズリオ 100ml ￥51,150／ディプティック
見る角度によって色合いを変えるクジャクの羽をテーマにした香り。トップは酸味とみずみずしさを持つルバーブがいきいきと弾け、ミドルではクジャクが羽を広げるようにローズが優雅に花開く。ラストは温かみのある甘さのベンゾインとハイチ産のベチバーが神秘的な余韻をもたらす。知的で落ち着きのあるクォンタンならではの調香は、ジェンダーを問わず人気。
地中海の松林の中での散歩をイメージしたリラクシーなウッディノート
クロエ クロエ アトリエ デ フルール スー レ パン オードパルファム
クロエ アトリエ デ フルール スー レ パン オードパルファム 150ml ￥39,600／コティジャパン
地中海の自然と光から着想を得た「メディテラニアン エッセンスコレクション」のうちの一つ。深い森のどっしり重たい香りではなく、太陽に温められた松葉や樹皮、針葉の香りにユーカリやサイプレスのすっきりとした清涼感ある香気がフレッシュに広がる、爽やかなウッディアロマティックノート。ラストでは、香りはまろやかなドライダウンを見せる。
好きな調香師が見つかることは、フレグランスの世界において最強のコンパスを手に入れたようなもの。調香師ごとにそれぞれ得意なアプローチや好んで使う香料があったり、トップ→ミドル→ラストに至る香りの変化は作家性そのものだったりするからだ。好きな香りが見つかったら、まず調香師を調べてみる。毎年多くの新作フレグランスが発売されるが、好きな調香師が手がけた新作なら気に入る可能性も大。あなた好みの推し調香師をぜひ、探してみて。
