路地裏の美容天竺からこんにちは

2022.08.10

このみりん、どうかしている

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試飲会でまずいただいたのは、そのまま飲む「グラスみりん」。ちなみにアルコール度数は13～14％

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愛の深い味醂　300ml \2,200／アムリターラ（2022年８月中旬発売予定）

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高級酒として飲まれてきた歴史もあるみりん。滋養強壮、疲労回復としての働きも。こちらは愛の深い味醂に玄米黒酢とソーダ水、シークワーサーなど配合のアムリターラのサプリメント「スパイスフルビューティ」とミックスしたカクテル

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こちらは愛の深い味醂＋レモン＋生姜のすりおろし汁をソーダで割ったカクテル。真夏に効く１杯！

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愛の深い味醂に玄米黒酢、ブラックペッパーとベイリーフ、唐辛子でピクルスにした野菜。お酒のアテにも最高です

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ちなみにお披露目会の場所は恵比寿のバー「オーディン」。店内には低速ジューサーが並ぶほか、ハーブが育つコンテナも。こだわりで勝負すれば、アムリターラに負けないバーです

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愛知県の「愛」、杉浦味醂の「愛櫻」の「愛」、そして長～～～いもろみにかける愛情深い工程の「愛」。三つの「愛」を込めてこの名前になりました。ホント、「愛」が深すぎます

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