有田焼 【KIHARA】の香酒盃。飲み物の香りが際立つ不思議な器

飲み物の香りが際立つ特殊な構造

香酒盃とは、焼酎の香りをテーマに有田焼窯元グループが地元焼酎メーカーの協力を得て開発したもの。従来型の焼酎カップとは異なり、盃の内側に独自の丸みを持たせることで、香りが盃に沿って立ち上がり、そのまま逃げずに対流します。そのため、焼酎の香りや味わいをより一層感じさせてくれます。

嬉しいのは、この特徴が焼酎以外の飲み物でも感じられるところ。私はお酒が飲めない体質なので焼酎を飲むことはないのですが、この器は、お茶、紅茶、コーヒーなどを注いでも同じように香りがカップの中でくるくると対流する構造なので、別のマグカップで飲むのと比べて、より香り高く感じられます。

色も柄も質感も種類豊富

香酒盃は海外からの旅行客にも大変人気のようで、特に最近は色・柄によっては品薄な状態が続いているとのこと。色柄や器自体の質感もかなり種類が多く、有田焼の伝統をベースとした絵柄や、無地のもの、金彩など数多くラインナップされています。そんな中私が選んだのはシーラカンス柄。赤と黒の2色でペアで揃えられる点と、このなんとも言えない和のテイストで絵付けされた古代魚の姿にグッと来ました。職人による繊細な絵付けがされているのに、食洗機可なのも嬉しいポイント。普段の飲み物をアップグレードしてくれる、素敵なアイテムです。