そんなパリスは現在、2006年にブルース・ガーシュと共同設立したグローバルコンテンツメディア「11:11 Media」のCEOを務めている。最近では、2023年に米大手チェーンのウォルマートと提携し、リーズナブルな価格のキッチン用品コレクション「Be an Icon by Paris Hilton」を発売。他にも衣料品、美容、ハンドバッグ、ペット用品などを取り扱っているとか。ちなみにパリスが2004年に初めてプロデュースして大ヒットした香水は、現在でも主要アイテムのひとつだそう。
パリスは10代でモデルデビューを果たし、華やかな社交界に飛び出すも、素行の悪さが目立ち、両親によって問題を抱える若者たちの治療施設「プロボ・キャニオン・スクール」に送り出され、後にここで壮絶な虐待を受けていたことを激白している。ニコール・リッチー(44)と出演したリアリティ番組『シンプル・ライフ』(2003)の大ヒットを経てキャリア絶頂期であった2007年には、プライベートのセックステープ流出、飲酒運転やコカイン所持で逮捕されるなどのスキャンダルを次々に起こし、人気が低迷していった。しかし、2021年には起業家でベンチャー・キャピタリストのカーター・リウム(44)と結婚。2023年1月に息子のフェニックス(2)を、同年の11月に娘のロンドン(2)をともに代理母出産で授かり、現在は2児の母でもある。2023年に出版された自伝『PARIS The Memoir』は全米ベストセラーとなった。