ヴァンナチュールとアジアンつまみ。名店が教えてくれる至福の組み合わせ

今、美食家たちがナチュラルワインに合わせるのはイタリアンやフレンチじゃなくアジアの料理。熱い支持を集める人気の3店に聞いた、おすすめの銘柄と明日まねできるレシピを公開！

SOURCE：SPUR 2022年5月号「名店が教えてくれる至福の組み合わせ ヴァンナチュールとアジアンつまみ」
photography: Kazumasa Harada　text: Kei Sasaki