recommend 犬山紙子さん
コラムニスト・エッセイスト。「四谷三丁目の中でも荒木町によく出没しています。うまくて、安くて、店主にセンスと人のいい人が多く、だからこそお客さんたちもいい人が多いんです」
道しるべ
想像をはるかに超える「ウマい！」
日本料理の世界で腕を磨いた店主が切り盛りする、シブ好みの店。毎日手書きするメニュー表には、天ぷらや揚げだし、お客のほとんどが注文する、泣けるほどおいしい「ねぎま鍋」１人前￥1,800など、和食の魅力を感じる品々が。まずは、手仕事の技が光る「おさしみ盛り合わせ」￥2,800〜（写真は８種盛り￥4,500）と店名と同じ銘柄の紅紫芋焼酎「道しるべ」￥600で乾杯！
DATE
道しるべ
●東京都新宿区荒木町３の１
電話：03（5357）7578
営業時間：17時〜23時30分（LO23時）
休日：日曜・祝日不定休
おく谷
ボーダーレスな和食に舌鼓
インド料理からフレンチまで、幅広いジャンルを学んだ店主が「夫婦で落ち着いた店を営みたい」という思いからスタート。キーマカレーをアレンジした写真の「『カレー大根』￥500や『塩辛チャーハン』￥850など、そことそこを合わせるとこんなにうまいのか！と発見がある居酒屋です」（犬山さん）。注文後に作る「特製ポテトサラダ」￥650と特製酎ハイ「生すだち」￥500も。
DATE
おく谷
●東京都新宿区荒木町８
電話：03（3351）6451
営業時間：17時30分〜24時（LO22時30分）
日・祝日 ※お通し代￥500
四谷舟町砂場
最後のシメに、訪れたい
昔ながらのスナックを想起させるムードたっぷり、しかし女性ひとりでもふらっと入りやすい店。“香りよく、抜けがきれいで、呑み疲れない”ことを軸に選んだ15〜20種の日本酒￥680〜を中心に、軽めのアテも揃う。写真は「十四代 本丸」と「プロシュット・ディ・ノルチャ」￥980。料理と酒の意外なマッチングや、口直しが寿司屋でおなじみのガリ、なのもユニーク。
DATE
浅草やきそば 福ちゃん
●東京都新宿区舟町３
電話：03（3354）5655
営業時間：17時〜24時入店
日曜・祝日不定休 ※税込み、チャージ￥580
