パリ発カフェ「クチューム」が移転リニューアル。初登場のコーヒショットやフードメニューもデビュー

パリのコーヒーカルチャーを牽引するカフェ「クチューム(COUTUME)」の日本1号店として2014年春、骨董通りにオープンした「クチューム青山店」が2016年4月8日(金)、青山通りに移転リニュアールオープンする。

今回のリニューアルでは本国パリが発信するスタイルを踏襲し、コーヒーとのペアリングを楽しめるフードメニューを新しく展開。復刻版のエクレア5種のほか栗粉のガレット、店頭で焼き上げるフィナンシェなどの新メニューも加わり、充実のラインナップを取りそろえる。


ベジーガレット(コーヒー付き) ¥1,280


季節のフルーツガレット ¥1,080


エクレア 各¥300

また、北欧をはじめ世界中で注目されている「コーヒーショット」が初登場。「コーヒーショット」は高圧抽出のエスプレッソマシーンを使って淹れるスタイル。2013年仏バリスタチャンピオンシップ2位に入賞した、本国のトップバリスタが監修する。リニューアルして一層本格的にフレンチテイストのコーヒーを楽しめるようになったクチューム青山店をお楽しみに!


コーヒーショット(small ¥350、medium ¥400)

クチューム青山店
住所:東京都港区南青山5-9-15 1F
電話:03-6418-5325(オープン日より開通)
http://coutume.jp

>>表参道・原宿・渋谷・青山エリアの情報をもっとチェック

FEATURE