東京タワーやスカイツリー、レインボーブリッジなど東京の景観をベイサイドから一望できる、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ。１階にあるニューヨークラウンジでは、シェフ特製のパンプキンと豆乳のポタージュや和栗を使ったスイーツ、シェフ特製スコーンなどが楽しめる「オータム アフタヌーンティー」が、11月30日までの期間限定で登場する。
スタンドスタイル
「オータム アフタヌーンティー」のコンセプトは、“ヘルシー・ビューティ・フレッシュ”。
メニューは、新潟の食材の越乃小金豚や新潟こしひかり、大口レンコン、ヤスダヨーグルト使ったラ・プロヴァンス料理長・今関氏特製のアミューズ・ブッシュのほか、シェフ特製のスコーンは、プレーン、チョコレート、米粉と抹茶の３種を用意。スイーツは、秋の味覚和栗を使ったタルトレット、カシスの酸味とバニラの甘さのバランスがよいガドー、グラスデザートにはティラミスや豆乳のブランマンジェを揃えている。
“WA”お重スタイル
また、３段プレートからなる伝統的なスタンドスタイルと、"WA ＝ 和"が楽しめるお重スタイルの２種類から好きなスタイルが選べるのもうれしい。食後にはスタイルに合わせた紅茶やハーブティー、もしくは日本茶コレクション（緑茶・ほうじ茶）をチョイス。「なごみ・くつろぎ・美食」を追及したニューヨークスタイルのラグジュアリーな空間で、優雅なアフタヌーンティー＆イブニング・ハイティーのひとときを。
INFORMATION
オータム アフタヌーンティー 概要
場所：ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ／1F（東京都港区海岸1丁目16番2号）
電話：03-5404-7895（直通）
提供時間：11:00～22:00（L.O.20:00）
料金：スタンドスタイル／“WA”お重スタイル
平日3,333円、土日祝3,833円
※税金・サービス料12%別
http://www.interconti-tokyo.com/restaurant/plan/nyl-afternoontea.html
場所：ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ／1F（東京都港区海岸1丁目16番2号）
電話：03-5404-7895（直通）
提供時間：11:00～22:00（L.O.20:00）
料金：スタンドスタイル／“WA”お重スタイル
平日3,333円、土日祝3,833円
※税金・サービス料12%別
http://www.interconti-tokyo.com/restaurant/plan/nyl-afternoontea.html
