バリエーション豊富に13種類ラインナップ！ 「グランド ハイアット 東京」のクリスマスケーキ

ハロウィンが終わると、街は一気にクリスマスモードに。そこで10日間に渡ってクリスマスを華やかに彩る、フォトジェニックなホテル・クリスマスケーキを厳選して紹介！

７日目の今回は 「グランド ハイアット 東京」のクリスマスケーキ。世界の洋菓子大会で優勝、受賞歴をもつパティシエたちを輩出してきたペストリーチームが腕を振るったクリスマスケーキやスイーツ、ハンパー（ギフトセット）が新作３種を含む計13種類も登場する。

プレギエーラ　4200円（税抜） 12cm

その中から、各限定100台の新作クリスマスケーキ３種を紹介する。まずは、新作クリスマスケーキ「プレギエーラ」。これは洋ナシとコーヒーを使ったガトーショコラにコーティングをかけたクラシックなチョコレートのケーキ。トップには雪の結晶がモチーフになっており、まるでジュエリーのような銀箔があしらわれたチョコレートのデコレーションがアクセントになっている。大人のクリスマスにオススメのシックでゴージャスなケーキだ。

モザイクケーキ“ブルーノ”　9000円（税抜） 9cm×24cm

また、数種類の味の四角いミニムースケーキをモザイク柄に組み合わせたモザイクケーキがパワーアップ。華やかなカラー「モザイクケーキ」（5500円[税抜]）に加えて、チョコレートやキャラメルのブラウンを基調としたシックなブラウンバージョン「モザイクケーキ“ブルーノ”」が新登場する。ラズベリー、キャラメル、オレンジ、ヘーゼルナッツ、レモン、マロンの落ち着いた色味のムースケーキ６種を組み合わせた、甘さ控えめのスタイリッシュなケーキ。

モンブラン　4000円（税抜） 12cm

そして、ヘーゼルナッツのメレンゲの上に、スポンジ、ババロア、熊本産の栗でつくった
濃厚なマロンクリームをたっぷりのせた、栗本来の風味を引き立てたクリスマスケーキ「モンブラン」。クリームには刻んだ栗が入っており、それぞれの味や食感を一度に楽しめる一品だ。

大人数のパーティーで分け合えるサイズから、少人数で召し上がれるスモールサイズまで、シーンにあわせてセレクトできるようにバリエーション豊かに揃ったグランド ハイアット 東京のクリスマスケーキ。パティシエが趣向を凝らしたホテルだからプロデュースできる上品で大人の味わいのクリスマスケーキを楽しんで。