極上の夜景と料理でうっとり！ 「BIANCA」のスペシャルなクリスマスディナー

東京・表参道にある、オーセンティックなイタリアンとワインが楽しめるリストランテ「BIANCA」。都会の喧騒を忘れさせてくれるテラスからは、現在、表参道のケヤキ並木のクリスマスイルミネーションが臨める。それに合わせて、12月22日から25日までの期間限定で、スペシャルなクリスマスディナーが登場する。

オーセンティックなイタリアンのクリスマスディナーは、アワビ、フォアグラ、オマール海老、黒毛和牛などのシェフ厳選食材を肩ひじ張らずに美味しく食べられる本格派。

最初の一皿は、アワビとフォアグラの豪華食材の共演がインパクトのある前菜。二皿目には、自家製パスタのアニョロッティとフジッリ。お魚のお皿には、オマール海老に芳醇なシャンパンソースを合わせたグラティナータ。お肉のメインには、黒毛和牛のヒレ肉をパイに包んで焼きあげ、ポルト酒とトリュフのソースで濃厚な旨味が楽しめる。

デザートは、美しいバラのジュレとホワイトチョコレートのムース、ピスタッチオのジェラート。また、ディナーには欠かせないクリスマス期間限定の極旨ワインをボトル・グラス両方で用意している。食事後は、ヒーターのある自慢のテラスで、ロマンチックな景色を堪能。

表参道のイルミネーションと共に「BIANCA」の絶品ディナーで素敵なクリスマスを過ごしてみては。