ウェスティンホテル東京の「ザ・ラウンジ」と「ザ・バー」では、2020年8月31日（月）までの期間、上質な素材を何層も重ねた贅沢なパフェ「Summer Premium Parfait」を提供中。夏の陽光に映えるフルーティーなパフェ「Summertime Parfait」と、夕方以降限定の洋酒を使ったパフェ「Twilight Parfait」がそれぞれ3種類ずつ楽しめる。
ウェスティンホテル東京のロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」と、エグゼクティブ バー「ザ・バー」では、2020年8月31日（月）までの期間、旬のフルーツをはじめとした上質な素材を何層も重ねた贅沢なパフェ「Summer Premium Parfait」を提供中。「Summertime Parfait」と夕方以降限定の「Twilight Parfait」、それぞれ3種類が楽しめる。
「Summertime Parfait」の主役は夏に輝くフルーツ。「ルージュ」はラズベリーをはじめとしたベリーのソルベや甘酸っぱいベリーのコンポートなどを合わせた、真っ赤なベリーが鮮やかなパフェ。「エキゾチック」はパイナップルやマンゴー、パッションフルーツなどのトロピカルなフルーツをたっぷり使った、南国気分を味わえる仕上がり。
「シトラス」はフローズンピンクグレープフルーツのひんやりとした食感とシトラスフルーツの酸味にヨーグルトクリームのまろやかさが加わった、爽やかなパフェ。いずれも旬の果物のさまざまな食感と味わいが重層的に楽しめる、夏らしさいっぱいのパフェとなっている。
昼間は眩しい日差しを避けながら涼やかに、夜はライトアップされたガーデンを眺めながら優雅に。この夏はプレミアムなパフェを楽しみながら、都心でゆったりリゾート気分を楽しんでみてはいかが。
「Summer Premium Parfait」
期間：〜2020年8月31日（月）
場所：ウェスティンホテル東京 1F ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」、 エグゼクティブ バー「ザ・バー」（東京都目黒区三田1-4-1）
時間：「Summertime Parfait」12:00～20:30／「Twilight Parfait」16:30～20:30
「ザ・ラウンジ」03-5423-7287／「ザ・バー」03-5423-7285
https://www.marriott.co.jp/hotels/hotel-information/restaurant/tyowi-the-westin-tokyo/
text : Shiyo Yamashita
