エースホテル京都では2021年7月15日（木）〜9月5日（日）の毎週木〜日曜（祝日含む）、世界で注目を集めるファッションデザイナー、トモ コイズミの世界観を表現したアフタヌーンティーを1日15組30名限定の完全予約制で提供する。美しい屋上庭園を眺めながら、ブランドの象徴的なフリルをふんだんにあしらったスイーツやセイボリーを堪能して。
エースホテル京都 3Fの「プライベートスペース」では、2021年7月15日（木）〜9月5日（日）の毎週木〜日曜（祝日含む）、世界中で注目されるファッションデザイナー、トモ コイズミの世界観を表現したアフタヌーンティーを、1日15組30名限定の完全予約制で提供する。
エースホテルとして初めての取り組みとなるアフタヌーンティーは、エースホテル京都のコンセプト「East Meets West」の要素とトモ コイズミを象徴するフリルをふんだんにあしらったもの。京都の食材を取り入れ、また自然の素材を使ってカラフルに仕上げたスイーツやセイボリーをはじめ、紅茶や緑茶などを使ったティーモクテルも楽しめる。
スイーツには「洋梨ゼリーとアマレットの白餡マカロン」や「白ワインとブルーベリーの赤紫蘇ゼリー」、「白みそチーズケーキ」、「桃のタルトレット」などに加え、京都産美山ミルクアイス、マンゴーコンポート、ローズヒップの泡をのせた「マンゴーパフェ」などが。スコーンにはストロベリージャムを添えた「苺グレーズスコーン」。セイボリーには「マンゴーとサフランのジェリーと京都五色あられのフォアグラロリポップ」や「京壬生菜のシフォンケーキサンドウィッチ」、「トマトとバタフライピーのジュレ 紫蘇と豆腐のエスプーマ」など。どれも他にはない、ユニークな食材の組み合わせが楽しい、カラフルなものとなっている。
ティーモクテルには、ダージリンティー・クランベリー・ジンジャーを使った「Red」、緑茶・ピーチ・ココナッツの「White」、ジャスミンティー・マンゴー・レモングラスを使った「Yellow」と、こちらも目にも楽しいものが3種類。眺めているだけで心が浮き立つ、トモ コイズミらしいアフタヌーンティーに仕上がっているのでお楽しみに。1日15組30名の完全予約制で、現在オンラインで予約受付中。美しい屋上庭園を眺めながら、ブランドのファンタジックな世界観に浸ってみてはいかが。
「『トモ コイズミ』の世界観を表現したエースホテル初のアフタヌーンティ」
価格：1名 ¥5,000（税・サービス料込）※1日15組30名限定
会場：プライベートスペース（京都府京都市中京区車屋町245-2 エースホテル京都 3F）
期間：2021年7月15日（木）〜9月5日（日）の毎週木〜日曜（祝日含む）
時間：14:30〜17:30
エースホテル京都 イベント予約：075-229-9008（平日10:00〜17:00）
https://www.tablecheck.com/ja/shops/event-acehotel-kyoto/reserve
text : Shiyo Yamashita
