忙しない日々が続くと、「北欧あたりに2、3日エスケープしたい……！」と思うことがしばしばあります。非現実的ですけどね、距離的に。
でも、私は気づきました。「さほど遠くない場所に、スウェーデンの美しい田舎街の名前が由来になった、あのお店があるじゃない」と。そこで早速、癒しを求めてヨックモック青山本店のブルー・ブリック・ラウンジに行ってまいりました。
そこでいただいたのが、スウェーデンの甘いものと一緒にお茶を飲む文化「Fika」を体験できるこのティーセット（¥2,592）です。スウェーデン大使専属シェフ監修の、本格的なセイボリーとスイーツがプレートで楽しめる一皿。個人的には甘酸っぱくて温かい「ルバーブのパイとバニラソース」（奥の黄色い器）にグッときました。
どれも素晴らしかったのですが、中でもダークホース的に絶品だったのが、写真右奥に別添えでひっそりといるシナモンロール。（スウェーデンで一番人気の菓子パンで、発祥の地という説があるとのこと……！）もっちもちの生地とシナモンの香りが絶妙で思わず「美味しい！」と唸ってしまったほどです。
そしてドリンクはいくつかのメニューの中から選べるのですが、私はセーデルブレンドティーを注文。フルーツや花々のはじけるような香りが華やかで、さらに雑味が一切なし。本当に今まで飲んだなかでも１、２を争うくらい好みの紅茶で感動すら覚えました。
なんだか短時間でスウェーデンを満喫した気分だわ、と心もお腹も満たされホクホク家路に。北欧まで行かなくても、当分の鋭気を養うことができました。スタッフの方によると、写真と全く同じメニューは6月19日までの限定ですが、内容を変えつつ1年ほど「Fika」のティーセットが販売されるとのこと。私の癒しスポットが一つ増えて嬉しい限りです。
好きな服はワイドパンツとタイトスカート。インドア派なのに趣味は海外旅行。タイ料理とお寿司に目がありません。なぜか両極端なものに惹かれる毎日です。
