【函館＆八雲 2泊3日】で美味しかったものすべて（前編）

【１食目】「酒の丸善」で肩慣らし

OMO5自慢の温泉とサウナで移動の疲れを癒した後、早速向かったのはホテルから徒歩２分の人気店「酒の丸善」。角打ちスペースを併設した酒屋さんです。函館の地酒もありましたが、風呂上がりということもあり、まずは白ホッピーで喉の乾きを潤しつつ、おつまみに選んだのは自家製（！）の鮭とば。市販のものよりかなりレアな仕上がりで、あっという間に酒が進んでしまう逸品。幸先いいスタートです。

【２食目】「遊魚はる」でサクラマス

無事にウォームアップを終え、市電に乗って向かったのは十字街。地元で大人気の小料理屋さん「遊魚はる」のカウンターで、函館の魚介類を食べ尽くしました。このあたりで春に旬を迎える魚といえば、サクラマス。海で栄養を蓄えて、川に戻ってくるタイミングなので本当に美味しいんですよね。地元だからこそ食べられるお刺身、そしてホクホクのフライに悶絶。「酒の丸善」で我慢した地酒もきっちり完全制覇して、大満足の夜となりました。まだ22時でしたが、翌日は朝早くから行動開始ということで、ホテルに戻って就寝。

【３食目】「ハセガワストア」でやきとり弁当ミニ

いい酒は翌日残らない！　実に気持ちよく目覚めて７時にホテルを出発。朝からやっている公衆浴場「谷地頭温泉」で体をリフレッシュしてから、「ハセガワストア」、通称「ハセスト」へ。ここは函館ローカルのコンビニエンスチェーンなのですが、店内のオープンキッチンで作られる「やきとり弁当」が名物。あの「GLAY」のメンバーのお気に入りということで、全国的に有名になりました。温泉とサウナでととのった体に、甘辛いタレの刺激がたまりません。

【４食目】「ラッキーピエロ」でチャイニーズチキンバーガー

やきとり弁当というわんぱく朝食でお腹を満たした後は、今日の宿泊先である八雲町へ向かいます。八雲までは国道５号線を北上して車で１時間ちょっと。しかしその途中、函館が誇るもうひとつのローカルチェーンの雄、「ラッキーピエロ」（通称「ラッピ」）の峠下総本店を通るということで、当然ながらピットイン。まだ午前中ということでラッキーなことに行列はなし。まるでテーマパークのようなエンタメ感満載の店内で、ご当地バーガーとして全国的にも有名な「チャイニーズチキンバーガー（目玉焼き入り）」にかぶりつきました。甘辛く味付けされたボリューム満点の唐揚げに、レタスとたっぷりのマヨネーズ、そして目玉焼きが奏でる悪魔のようなハーモニー。さすがは「ラッピ」で不動の１位を誇る人気メニュー、貫禄の味で優勝です。

【５食目】「みよし」で鉄板焼きづくし

「ハセスト」→「ラッピ」のハシゴはさすがにやりすぎ、ということで夕食に備えて食べるほうは少しお休み。本日２軒目の銭湯で回復を図ります（写真撮り忘れた）。「和（やわらぎ）の湯」ではナトリウム塩化物強温泉が源泉掛け流しで楽しめるんですが、成分濃厚、温度高めの湯はかなりのインパクト。温泉と水風呂の温冷交代浴だけでしっかりととのうことができました。

八雲町に到着した後は、「八雲町木彫り熊資料館」で木彫り熊の歴史をお勉強。柴崎重行、弘間二郎といった人気作家の作品を鑑賞しながらカロリー消費に勤しみました。

そして17時。満を持して、本日のメインイベントである「みよし」にイン。常に地元の人で賑わっている煙モクモクの鉄板焼きレストランなんですが、ここがもう本当に最高でした。生ラム、牛タン、鶏、サガリ、塩ホルモンをたっぷりのキャベツと一緒に焼いて、白飯にバウンドさせながら一心不乱にかっこむ。そして締めはお好み焼き。いや〜、八雲に来てよかった。

「とにかくみんなを連れて来たかった」と友人が言うだけあって、みよしの満足度は最高レベルでした。しかし八雲の夜はまだ終わりません。

（後編につづく）