「テルツォテンポ」というお店をご存知でしょうか？ 本と音楽と珈琲をテーマにした、高知県の素敵な喫茶店です。パフェやかき氷でも有名で、いつか行ってみたいお店の一つ。店名の「テルツォテンポ」は、イタリア語で第三の時間という意味とのことなのですが、先日オリジナルのクッキー瓶を頂き、それがまさにそんな時間を体現するような滋味深い味わいで、静かな感動がありました。世は大クッキー缶時代ではありますが「そういえば私、こういうのが好きだった」と思わせてくれたこちらをぜひ紹介させてください。
瓶いっぱいに詰まった素朴なクッキーたち
価格は¥1,620です。
お店は高知県ですが、焼き菓子はオンラインショップやポップアップで時々販売があり、クッキー瓶もそちらで買うことができます。販売情報はインスタグラムをチェックするのがおすすめ。すぐ売り切れてしまうので、発売日がわかったらリマインド登録は必須です。瓶にたっぷり詰まっているのは、お店が定番で出しているクッキー。シーズンによって変わり種が入ることもあるようです。
中身はお店の定番のクッキー6種類
白砂糖不使用で、重たく残らず食べやすい。
右上から時計回りに、全粒粉のクッキー、ロシアンクッキー、チョコチップクッキー、シトロンメレンゲ、ココナッツマカロン、メープルビスケット。それぞれ３〜４個ずつ（シトロンメレンゲはいっぱい）入っています。個人的なお気に入りは薄くカリッと焼かれたチョコチップクッキー、優しい酸味としゅわしゅわな口どけがたまらないシトロンメレンゲ、ザクザクの食感がくせになるココナッツマカロン！でも、どれも満遍なく、ゆっくり少しずつ食べたくなる優しい味わいです。
珈琲やお茶のお供に。ゆったり優しい時間が流れます。
少しずついろんな味を食べられる小ぶりなサイズもいい。
食べていてすごくいいなと思うのが、硬さです。かじるたびにサクッ、パキッと軽快な音がします。誤解を恐れずにいうならば、学生時代、家庭科の授業で班のみんなで作ったクッキーのような、なんとも言えないノスタルジーを呼び起こすんです。凝ったフレーバーのものも、贅沢なクリームを挟んだものも、もちろん大好きだけど、そういえばこういうなんでもないクッキーが好きだったな〜と思い出させてくれる。仕事や家事の合間に、自分に戻るための“第三の時間”のお供にぴったりです。忙しない時間を過ごす人にこそ、ぜひ食べてみていただきたい。程よいサイズで賞味期限も近すぎないので、贈り物にもおすすめです。
商品名
：
テルツォテンポのクッキー瓶
ブランド
：
テルツォテンポ
サイズ
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直径：８６ｍｍ 高さ：１０３ｍｍ
価格
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¥1,620
冷たいビールと川遊びを愛する夏原理主義。首の詰まった服をよく着ています。
