
KENZOのセットアップがロケーションにマッチ
パーティー……の前にさっそく、蟹専門店へGO!

あ”、ちなみに上海と言えば夜景ですが、アレ遅くなると(半分は)消えます。ぼやぼや飯の後にでも~なんて思っていると見逃しますので、21時前には着くように!

ちなみに中国では蟹は”冷やす”食べ物とされておりますので、一緒に紹興酒などの体を温めるお飲み物と食べるのが習わしだとかさて、KENZO上海旗艦店のオープニングへ

すごくアットホームな会で、その日はケンゾーチームとお食事。ウンベルトのお母様が素敵で、フォーリンラブ!!

ちなみに今回の宿泊先は、ウンベルトのお気に入りホテル「Puli hotel & spa」。静安寺のすぐ近く。オシャレなうえに、買い物エリアやメトロへのアクセスもよし! おすすめホテルです。写真では全貌が伝わらなかったのでムービーでどうぞ


ところで、このメニュー知ってますか?ストローで吸う巨大蟹小籠包”巨大湯包”。と言っても、実際には皮は食べずにスープを飲む感じ。見てのとおりダチョウ倶楽部×おでん並の伝統芸能メニュー。熱いに決まってるだろっ!
そして続くは黄河路にある「佳家湯包」。人気店で常に行列が。実はこちらに訪れるのは2回目なのだが、いわゆる普通の小籠包をまだ見たことがない。こちらの名物は蟹小籠包で、蟹&肉のミックスタイプと蟹オンリーの2種類がある。おすすめは濃厚なミックスタイプ! 海藻たっぷりのスープをおともにどうぞ。


ロンドンを拠点にグローバルに活躍中のジャーナリスト。お肉と餃子をこよなく愛するスタイルアイコン。自称・浜松餃子親善大使。