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くいしんぼうタウン（ひとりっP命名）のカイムキにあるカフェ『Coffee Talk』。カイムキが今のように注目されるよりずっと以前、20年以上前からあるカフェです。
もともとは銀行だった建物をそのまま使っているので、天井が高い！のでキモチがいいんですね〜〜！店内がおしゃれすぎなくて、地に足ついた感じもいい。
ペストリーは専門のスタッフが作っているから、どれもおいしいんだよ！とローカルから教えてもらったので、この日のチョイスは、レモンシードマフィンとソイカプチーノ。マフィンはさくさくでレモンの酸味がいい〜〜！
ローカルのお客が多いので、店内も落ち着いた雰囲気。くいしんぼうストリート、カイムキで食い倒れそうになったらこのカフェでひと休み（おかげでおいしいらしいサンドイッチ系にはなかなかトライができません。。。）がひとりっPのおすすめです。
3601 Waialae Ave., Honolulu
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ひとりっPこと編集Pことフクイユミコ。元SPUR編集長。女性のひとり旅を「ひとりっぷ」と名付けて応援中の編集者。会社員にもかかわらず、海外ひとり旅歴25年以上、回数400回超え（全部自腹）の旅バカ。おもな渡航先は、香港180回、台湾60回、タイ＆シンガポール各40回、サンフランシスコ30回、中国30回、ハワイ30回、中南米各国40回、カリブ諸国30回、中近東10回など。現在年間25回ほど（全部プライベート）海外渡航。あまりの頻度に、日本入国時に密輸を疑われたことも。その圧倒的実体験をもとにした女子ひとり旅指南本『今日も世界のどこかでひとりっぷ』『明日も世界のどこかでひとりっぷ２～秘境・絶景編～』『昨日も世界のどこかでひとりっぷ３～“弾丸・無茶旅編”～』『今日も世界の果てまでひとりっぷ４〜爆バイイング編〜』に続き、初の国内編『昨日も世界の果てまでひとりっぷ５〜行くぜ、ニッポン編〜』が好評発売中。５冊とも、文・写真はすべて本人が担当。
