愛台北 ～～食いだおれひとりっぷ®ツアー参加スタッフの感想～～
台北・松山空港内にあるお気に入りのグラフィック。
「『圍爐』のお鍋は忘れられない。白菜の酸味はもちろん、色んな調味料を混ぜ合わせて、たっぷりの野菜とスライスポークで食べるのが最高！ 帰ってきてからあの味を名残惜しむように、鍋の旅にでました。が、あの味以上のものには出合えず、結果２キロ増……（涙）。もう一度食べたい！」（スタッフN）
「それにしても、あのダイコン餅にはやられましたね。中味は塩もみした大根だけじゃないですか～なのに忘れられない。あれ食べるためにまた行ってもよいくらいです」（スタッフF）
「中から千切り大根がでてきた、まさかのダイコン餅。食べ終わりたくなく、時間よ止まれ！と願うマンゴーかき氷。盛り上がるはずの鍋でおしゃべり女子５人を黙らせ、箸を止めず追加肉オーダーし黙々と食べ続けた酸菜白肉火鍋。１日５食、初めての味のオンパレードに感激はとまらず、、くせになる台湾を実感。修行楽しすぎました」（スタッフT）
「ダイコン餅屋の日本法人を始めたい。その思いを新たにした実り多い味でした」（スタッフG）
台風直撃もあり、回りきれなかった店じつは多数。次回２回目ツアーを待て！（！？）
ひとりっPこと編集Pことフクイユミコ。元SPUR編集長。女性のひとり旅を「ひとりっぷ」と名付けて応援中の編集者。会社員にもかかわらず、海外ひとり旅歴25年以上、回数400回超え（全部自腹）の旅バカ。おもな渡航先は、香港180回、台湾60回、タイ＆シンガポール各40回、サンフランシスコ30回、中国30回、ハワイ30回、中南米各国40回、カリブ諸国30回、中近東10回など。現在年間25回ほど（全部プライベート）海外渡航。あまりの頻度に、日本入国時に密輸を疑われたことも。その圧倒的実体験をもとにした女子ひとり旅指南本『今日も世界のどこかでひとりっぷ』『明日も世界のどこかでひとりっぷ２～秘境・絶景編～』『昨日も世界のどこかでひとりっぷ３～“弾丸・無茶旅編”～』『今日も世界の果てまでひとりっぷ４〜爆バイイング編〜』に続き、初の国内編『昨日も世界の果てまでひとりっぷ５〜行くぜ、ニッポン編〜』が好評発売中。５冊とも、文・写真はすべて本人が担当。
