2025年のバレンタインデーに向けて、人気のショコラティエやパティスリーからバレンタインコレクションが続々登場。大切な人への贈り物としてはもちろん、自分で楽しむのにも嬉しい多彩なチョコレートが揃っている。愛溢れるパッケージにも注目！
2025年のバレンタインデーに向けて、人気のショコラティエやパティスリーからバレンタインコレクションが続々登場。大切な人への贈り物としてはもちろん、自分で楽しむのにも嬉しい多彩なチョコレートが揃っている。愛溢れるパッケージにも注目！
【ブルガリ イル・チョコラート】ピスタチオなど、イタリアの恵みを味わうチョコレート・ジェムズ
ブルガリ イル・チョコラートでは2025年2月16日（日）までの期間限定で、「コレツィオーネ・サン・ヴァレンティーノ2025」を販売する。2024年にメートルショコラティエに就任したジャンルカ・フストによる「イタリアの恵みで楽しむ『アッビナメント（マリアージュ）』」というメッセージが込められたコレクションでは、イタリア各地で採れるナッツと厳選素材が、卓越した技術とクリエイティビティによって新たな味覚とアロマを生み出している。
今回登場したのは、北イタリア・リグーリア産のブラックオリーブとシチリア産アーモンドのプラリネをミルクチョコレートでコーティングした「アーモンド」、シチリア産ピスタチオにレモンとローズマリーを加えた爽やかな味わいのプラリネをビターチョコレートでコーティングした「ピスタチオ」、キャラメリゼしたオレンジとシナモンをアクセントにしたピエモンテ産ヘーゼルナッツのプラリネをビターチョコレートでコーティングした「ヘーゼルナッツ」、ローストしたピーナッツのプラリネに海塩とバニラをアクセントに加えミルクチョコレートでコーティングした「ピーナッツ」、香ばしいピーカンナッツのプラリネにコーヒーを合わせたチョコレートをビターチョコレートでコーティングした「ピーカンナッツ」の5種類のチョコレート・ジェムズ。1個入り、3個入り、5個入り、10個入りが用意されている。
「コレツィオーネ・サン・ヴァレンティーノ 2025」
販売期間：〜2025年2月16日（日）
販売場所：ブルガリ ギンザ・バー（ブルガリ銀座タワー10F）、ブルガリ イル・チョコラート（松屋銀座B1F／髙島屋大阪店B1F）、ブルガリ イル・カフェ（阪急うめだ本店5F）、ブルガリ ドルチ（ブルガリ ホテル 東京）、ブルガリ イル・チョコラート オンラインショッピングほか
https://gourmet.bulgari.com/shop/default.aspx
【ル・ショコラ・アラン・デュカス】真っ直ぐな気持ちがストレートに伝わるハートのショコラ
ル・ショコラ・アラン・デュカスは2025年1月14日（火）より、2025年のバレンタインコレクションを販売する。今年のテーマは“心を込めて”を意味する「DU FOND DU COEUR（デュ・フォン・デュ・クール）」。気持ちが伝わる大きなハート型のショコラ「アンフィニ クール フイユテ」は、カカオ75%オリジナルブレンドのショコラ ノワールとカカオ45%マダガスカル産のショコラ オ・レの2種類のショコラに、それぞれヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネを層にしたもの。特別な人へ、また自分へのスペシャルな贈り物にぴったりだ。
「ル・ショコラ・アラン・デュカス」の定番シリーズからハートに矢が刺さったデザインのバレンタイン限定商品まで、7種のショコラを六角形の大きなボックスに詰め合わせた「コフレ・レ・アンコントルナーブル エディション・クール」、フランボワーズのガナッシュを詰めたカカオ75%のショコラ、レモンのガナッシュとヘーゼルナッツのプラリネを2層に重ねたマーブル仕立てのショコラ、イタリア産ピスタチオのプラリネがたっぷり入ったカカオ45%ショコラの3フレーバーのハート型ショコラを詰め合わせた「ペピクール・フリュイテ」も。ショコラティエたちが働くパリ工房の様子を描いたイラストレーター、Cosmoによるパッケージも新鮮だ。定番ショコラの一部も同じデザインの限定スリーブで販売される。姉妹ブランド「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」からも、人気のビスケット「ピュール・ブール」をハート型に焼き上げ、ショコラ ノワールとオ・レの2種類のショコラでコーティングしたバレンタイン限定商品「ピュール・クール」が。なお、バレンタイン期間中、全国の百貨店にポップアップストアもオープンするので、こちらもチェックを。
バレンタインコレクション「DU FOND DU COEUR」
販売期間：2025年1月14日（火）〜2月14日（金）
販売場所：全国の直営店（東京工房／日本橋髙島屋／大丸心斎橋／羽田空港／渋谷スクランブルスクエア／ジェイアール名古屋タカシマヤ）、オンラインブティックほか
https://lechocolat- alainducasse.jp/
【ラデュレ】甘いイチゴを主役にした新作ウジェニーに注目！
ラデュレからはバレンタインに合わせ、新作ウジェニーやハートをかたどった限定マカロンボックス、新作ラング・ド・シャなどが登場。ラデュレの新しい代表作、ウジェニーには、イチゴのフィリングとホワイトチョコレートでコーティングしたサブレを、ほんのりイチゴが香るホワイトチョコレートでコーティングした「ウジェニー“イチゴ”」が発売される。新作とともに人気の定番フレーバーのウジェニーを詰め合わせたハート形の王冠ロゴを施した限定スリーブ付きボックスも登場。こちらには6個入り、12個入り、18個入りの3種類がある。
今年の15個入り限定マカロンボックス「アムール・トゥジュール」は、ハート形のマカロンボックスに、ナポレオン3世へのオマージュであるフリーズ装飾を施したもの。6個入りと8個入りの「プティ・クール」もハート尽くしのデザインがキュートだ。また、日本限定のアソートとなるラング・ド・シャ「ラング・ド・シャ サブレ クール・タンドル」は、猫の舌をかたどったサクサクのビスキュイをバニラ、キャラメル、イチゴの3つのフレーバーのホワイトチョコレートでコーティングしたもの。黒猫のシェリーベルが描かれた定番ボックスには、ハート形の王冠ロゴで装飾した限定スリーブが付いてくるので、バレンタインのギフトにもぴったりだ。
2025年 バレンタイン・コレクション
販売期間：2025年1月17日（金）〜 ※8個入り「プティ・クール」と15個入り「アムール・トゥジュール」は1月下旬より販売
販売場所：ラデュレ全店、オンラインブティック
https://www.laduree.jp/
