IMAGE GALLERY 1/11 「グラス & ソルベ」5種のセット ¥3,942 2/11 ラ・メゾン・デュ・ショコラのアイコンである、複雑で気品高い味わいのダークチョコレートガナッシュを、アイスで表現。カカオ80%のダークチョコレート・クーベルチュールの濃厚な味わいをベースに、ミルクや生クリームのまろやかさが口の中にふわっと広がり、その後バランスの取れた苦味が花開く逸品。「ショコラ ノアール」¥648(単品) 3/11 100%アラビカ種のコーヒー豆を使用。本物のエスプレッソのような豊かなアロマと上質なロースト香を楽しめる、大人のためのアイスクリーム。「カフェ エスプレッソ」¥648(単品) 4/11 マダガスカル産の希少なバニラビーンズを使い、フローラルでウッディ、そして少しスパイシーなアクセントを楽しめるユニークな一品。「ヴァニーユ マダカスカル」¥648(単品) 5/11 凝縮した果肉感とジューシーな苺の酸味が際立つソルベ。熟した果実の、力強い味わいを堪能して。「フレーズ」¥648(単品) 6/11 イタリア産のピュアなレモン果汁を使用し、レモンの程よい酸味が口の中にふわっと香る、爽やかな味わいに。「シトロン」¥648(単品) 7/11 「バー グラッセ」4種のセット ¥4,644 8/11 ピュアなダークチョコレートアイスと酸味のあるラズベリーが織りなす、濃厚な味わいに魅了される。華やかで品の良いフレーバーを楽しんで。「ショコラ&フランボワーズ」¥972(単品) 9/11 リッチなピスタチオと、カシスの力強い酸味が見事に融合。とろけるような口どけの、ミルクチョコレートのコーティングにも注目を。「ピスタッシュ&カシス」¥972(単品) 10/11 まろやかなバニラアイスの中で、レモンの風味が爽やかに香る。アーモンド入りのミルクチョコレートでコーティングされており、繊細で上品な味わいに。「ヴァニーユ&シトロン」¥972(単品) 11/11 内側に忍ばせたバニラが香るキャラメルをチョコレートとヘーゼルナッツのアイスが包み込み、さらにロースト・ヘーゼルナッツ・チップ入りのカリッとした食感のダークチョコレートでコーティング。3種が心地よく調和したクラシカルな味わいは、何度でも食べたくなる美味しさ。「ショコラ-ノワゼット&キャラメル」¥972(単品) 元の記事に戻る元の記事に戻る