日本発の鋳物ホーロー調理器ブランド・バーミキュラから、革新的な調理性能と使い心地の良さを兼ね備えた、新作「VERMICULAR YUKIHIRA（バーミキュラ ユキヒラ）」が誕生。さらに今回特別に、「バーミキュラ ユキヒラ 18cm」と「バーミキュラ ユキヒラ ドロップリッド（落とし蓋）18cm」のセットを、2名にプレゼント！
汁物、煮物、蒸し料理など幅広い料理に役立つ、使い勝手の良い雪平鍋。一家に一個あると何かと便利なこの雪平鍋が、人気ブランド・バーミキュラから誕生！ 鋳物ホーロー技術を採用した新発想の雪平鍋に、早くも注目が集まっている。
「バーミキュラ ユキヒラ」の魅力としてまず挙げられるのが、蓄熱性が高い鋳物ホーロー鍋の特性と、食材から出た余分な水分を瞬間的に蒸発させる、独自開発の“瞬間蒸発ホーロー”を組み合わせることで実現した、画期的な調理性能。最初に食材を軽く焼くことで旨みを凝縮する、この“瞬間蒸発ホーロー”の技術に加えて、雪平鍋の特徴でもある鍋底の“槌目模様”が熱効率を高めることで、食材の理想的な火入れを叶えている。
さらに注目したいのが、別売りで販売している鋳物ホーロー製の「ドロップリッド（落とし蓋）」。この落とし蓋を合わせて使用することで、素材から出る水分を使って蒸し焼きができ、旨みがさらにアップ。落とし蓋をすることで熱を逃さないので、火の通りも早くなり時短も実現する。
また、蓄熱性が高い鋳物は温度が下がりにくいので、揚げ物や炊き込みご飯の調理も可能に。味噌汁や煮物といった雪平鍋の定番料理だけでなく、幅広い料理に対応する汎用性の高さも見逃せないポイントだ。
続いて、毎日手に取りたくなる使い心地の良さも魅力のひとつ。“鋳物＝重い”という印象がある中で、「バーミキュラ ユキヒラ」は厚さ1.6mm、中間サイズの18cmで重さは880gを実現。片手で調理しやすいように、極限まで軽量化を目指したという。
また、ホーローコーティングは酸やアルカリに強く、調理後は作った料理を入れたままでも安心。別売りの「専用ステンレスリッド」を使用すれば、そのまま冷蔵庫保管も可能となっている。
毎日の手入れは、中性洗剤で洗うだけ。特別なケアが不要なので、日々の調理鍋として最高のパートナーに。また注ぎ口が両側にあり、利き手を選ばずに汁をお皿に移せるなど、メイド・イン・ジャパンならではの細やかな設計も見事だ。
最後に注目したいのは、デザイン性の高さに定評のあるバーミキュラらしい、モダンで美しいルックス。カラーは飽きのこない、オイスターグレー、マットブラック、シーソルトホワイトの3色展開。キッチンに出しっぱなしにしていても映えるスタイリッシュな佇まいは、普段の料理のモチベーションを上げてくれるはず。
またバーミキュラでは、ホーローが傷んだら新品同様に再ホーローコーティングを施してくれるサービスや、使用済みの鋳物ホーロー製品を鉄に溶かし直す「リクラフトプログラム」で、サイズ変更ができるサービスも用意。ライフスタイルに合わせながら、“一生もの”として長く愛用できるのも嬉しい。
食材を焼きつけて煮込むことで旨みを凝縮し、香ばしさもプラスしてくれる「バーミキュラ ユキヒラ」。普段の家庭料理からおもてなし料理まで、あらゆる手料理の美味しさをグッと引き上げてくれる新名品に、ぜひ注目を！
バーミキュラ
https://www.vermicular.jp/
052-353-5333（バーミキュラ コールセンター）
SPUR公式Xをフォロー＆リポストしてくださった方の中から抽選で２名様に【バーミキュラ】バーミキュラ ユキヒラをプレゼント！
SPUR公式Xをフォロー&投稿をリポストするだけで参加できるプレゼントキャンペーンを開催！ 今回はバーミキュラ「バーミキュラ ユキヒラ 18cm」と「バーミキュラ ユキヒラ ドロップリッド（落とし蓋）18cm」のセットを、２名様にプレゼント。ぜひ奮ってご参加を！
応募期間：2025年6月30日（月）18:00まで
プレゼント内容：【バーミキュラ】「バーミキュラ ユキヒラ 18cm」と「バーミキュラ ユキヒラ ドロップリッド（落とし蓋）18cm」のセットを、２名様にプレゼント
オイスターグレー、マットブラック各１セット ※色は選べませんので、ご了承ください。
【応募方法】
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【 Present🎁 】
— SPUR / シュプール (@SPUR_magazine) June 9, 2025
SPUR公式Xをフォロー＆リポストすると抽選で2名様に【バーミキュラ】のバーミキュラ ユキヒラをプレゼント！
⏰応募締切：2025年6月30日（月）18:00まで
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・全応募者の中から厳正な抽選の上、当選者を決定いたします。当選者の発表は、当選者への商品の発送をもってかえさせていただきます。（当選者の方には、2025年7月中〜下旬頃に、XのDMでご連絡致します。）
・当選で獲得された権利は、他の人に譲渡することはできません。
・賞品の発送は2025年7月中〜下旬頃を予定しております。
・当選商品の発送先は日本国内に限らせていただきます。
・当選者の商品送付先として同一住所が複数登録された場合、ご登録いただいた日時が一番早い宛先のみを有効とし、以降のご登録（ご当選）は無効とさせていただく場合がございます。
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