間もなく開業20周年を迎えるマンダリン オリエンタル 東京では現在、ホリデーシーズンを華やかに盛り上げるクリスマスケーキの予約を受付中。サンタクロースのソリをイメージした「クリスマス スレイ」や、シグネチャーケーキの「KUMO®」のホリデーシーズン限定フレーバーなど、魅力溢れるラインナップに注目だ。
2025年12月に開業20周年を迎えるマンダリン オリエンタル 東京では現在、ホリデーシーズンを彩るクリスマスケーキの予約を受付中だ。
間もなく開業20周年を迎えるマンダリン オリエンタル 東京では現在、ホリデーシーズンを華やかに盛り上げるクリスマスケーキの予約を受付中。サンタクロースのソリをイメージした「クリスマス スレイ」や、シグネチャーケーキの「KUMO®」のホリデーシーズン限定フレーバーなど、魅力溢れるラインナップに注目だ。
2025年12月に開業20周年を迎えるマンダリン オリエンタル 東京では現在、ホリデーシーズンを彩るクリスマスケーキの予約を受付中だ。
「クリスマススレイ」（W16×D7×H8.5cm）¥19,440 ※限定50台
エグゼクティブ ペストリーシェフ、ファビアン・マルタンが考案した今年のクリスマスケーキの筆頭は、プレゼントの数々を乗せたソリをイメージした新作「クリスマススレイ」。こっくりとした味わいのダークチョコレートムースに、マーマレードや柚子クリームなど、柑橘のアクセントが爽やかさをプラスしている。生チョコレートでできたプレゼントボックスも華やか。
「千疋屋クイーンストロベリー プレミアムショートケーキ」（1段目∅18cm、2段目∅12×H22.5cm）¥38,880 ※限定50台
毎年好評の千疋屋総本店とのコラボレーションによる「千疋屋クイーンストロベリー プレミアムショートケーキ」は、香川県産のイチゴ、クイーンストロベリーを使った特別なショートケーキ。きめ細かなスポンジとなめらかなクリームが上品な味わいを醸し出す。
「フェスティブショートケーキ」（∅12×H11cm）¥6,264
子どもから大人まで、世代を超えて親しみを感じること請け合いの、王道のストロベリーショートケーキ「フェスティブショートケーキ」も。国産イチゴと軽やかなスポンジ、たっぷりのクリームが絶妙のバランスだ。
「ストロベリー」（∅12×H11cm）¥6,912
真っ赤なイチゴ形カバーの中に、同じく真っ赤なケーキを忍ばせた新作の「ストロベリー」もインパクト大。優しい味わいのストロベリームースの中には、重ねられたマドレーヌビスキュイと、3種のベリーを使ったコンフィやクリームが。目にも舌にも華やかな仕上がりだ。
「ピスタチオ ブッシュ・ド・ノエル」（W12×D7.5×H8cm）¥7,344
開業20周年を祝う「ピスタチオ ブッシュ・ド・ノエル」は、ピスタチオムースにピスタチオクランチやビスキュイ、ガナッシュなどを合わせ、さらにグリオットチェリーのコンフィで深みや酸味を加えた、リッチな味わいのブッシュ・ド・ノエル。ピスタチオグリーンが映える、シックな一台となっている。
（奥）「KUMO® ニューイヤー」（W12×H8cm）¥3,024、（手前）「KUMO® クリスマス」（W12×H8cm）¥3,024
一方、マンダリン オリエンタル 東京のシグネチャーケーキ「KUMO®」はホリデーシーズン限定フレーバー「KUMO® クリスマス」として登場。ヘーゼルナッツビスキュイやチョコレートクランチ、ノワゼットプラリネ、ブルーベリーのコンフィを、なめらかなチョコレートムースで包んであり、豊かな味わいが楽しめる。なお、ニューイヤーには「KUMO® ニューイヤー」が登場。
（左から）「KUMO® ニューイヤー」、「プレミアム パネットーネ クラシコ」（グランデサイズ）¥5,832、「チョコレートテリーヌ」¥2,808、「パンドーロ」¥3,240
クリスマスの定番、シュトレンには「シュトレン クラシック」と「シュトレン シナモン」の2種類を用意。パネットーネには「プレミアム パネットーネ クラシコ」「栗のパネットーネ」「黒豆と大納言の抹茶パネットーネ」の3種類が揃う。しっとりと焼き上げたイタリアの伝統菓子「パンドーロ」も、ホリデーシーズンの特別な気分を盛り上げてくれるはず。これらは11月1日（土）からの販売となる。また、とろけるような味わいの「チョコレートテリーヌ」は12月1日（月）より販売。ホリデーシーズンの手土産にすれば喜ばれること請け合いだ。
クリスマスケーキは限定数に達し次第、予約受付が終了に。気になるケーキがある人は早めに予約して。
「マンダリン オリエンタル 東京 ホリデーシーズン限定 スイーツコレクション」
【クリスマスケーキ】
予約期間：〜2025年12月10日（水）／「千疋屋クイーンストロベリープレミアムショートケーキ」は受取15日前まで、「クリスマススレイ」「ストロベリー」「ピスタチオ ブッシュ・ド・ノエル」「フェスティブショートケーキ」「KUMO® クリスマス」は受取4日前までに予約 ※予定数に達し次第受付終了
受取期間：「ストロベリー」「ピスタチオ ブッシュ・ド・ノエル」「フェスティブショートケーキ」=2025年12月1日（月）～25日（木）、「クリスマススレイ」「千疋屋クイーンストロベリープレミアムショートケーキ」=12月15日（月）～25日（木）、「KUMO® クリスマス」=12月20日（土）〜25日（木）、「KUMO® ニューイヤー」=12月31日（水）～ 2026年1月4日（日）
予約方法：レストラン総合予約 0120-806-823（10:00～20:00）
【シュトレン、パネットーネ、パンドーロ、チョコレートテリーヌ】
販売期間：「シュトレン」「パネットーネ」「パンドーロ」=2025年11月1日（土）～12月25日（木）、「チョコレートテリーヌ」12月1日（月）～25日（木） ※店頭販売のみ
予約商品受取・販売店舗：ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ（東京都中央区日本橋室町2-1-1 1F）
販売時間：2025年12月1日（月）～19日（金） 11:00〜19:00、20日（土） ～25日（木） 11:00〜19:00（この期間は三井本館3F 宴会場での予約商品受取もあり）
https://www.mandarinoriental.com/ja/tokyo/nihonbashi/
