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新バーディレクターの齋藤秀幸。
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東京の絶景を眺めながら独創的な一杯を味わえる「DRIFTWOOD BAR & GRILL」。
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DRIFTWOOD BAR & GRILL「KYOTO PEPPER-TINI」¥3,200（税・サービス料込み）
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炭火グリルメニューの一例。
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OFF RECORD「Gran Espresso Martini」¥3,500（税・サービス料込み）
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2026年1月にスタート予定のバーテンダーズラボ「Yoi to Yoi」。
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DRIFTWOOD BAR & GRILL「NAKED MARTINI」¥3,300（税・サービス料込み）
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43階にはさまざまなシーンが用意されている。シチュエーションや気分によって使い分けて。
