東京・丸の内のエシレ・メゾン デュ ブールでは新年の伝統菓子、ガレット・デ・ロワを2026年も期間・数量限定販売する。1日2台限定で直径が約36cmもある巨大サイズの「ラ・ヴレ・ガレット・デ・ロワ・エシレ」も登場。また、毎年恒例のリモージュ焼きのイヤリーココットは12月下旬から数量限定販売予定だ。
東京・丸の内のエシレ・メゾン デュ ブールでは、フランスで古くから親しまれている新年の伝統菓子、ガレット・デ・ロワを2026年1月2日（金）〜10日（土）に販売する。
東京・丸の内のエシレ・メゾン デュ ブールでは新年の伝統菓子、ガレット・デ・ロワを2026年も期間・数量限定販売する。1日2台限定で直径が約36cmもある巨大サイズの「ラ・ヴレ・ガレット・デ・ロワ・エシレ」も登場。また、毎年恒例のリモージュ焼きのイヤリーココットは12月下旬から数量限定販売予定だ。
東京・丸の内のエシレ・メゾン デュ ブールでは、フランスで古くから親しまれている新年の伝統菓子、ガレット・デ・ロワを2026年1月2日（金）〜10日（土）に販売する。
「ガレット・デ・ロワ・エシレ」（直径約18cm／フェーヴ・王冠は別添）¥6,480 販売期間：2026年1月2日（金）～10日（土） ※数量限定（予約不可／ひとり1台まで）
エシレ・メゾン デュ ブールのガレット・デ・ロワ「ガレット・デ・ロワ・エシレ」は、フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」をふんだんに使ったパイ生地でしっとりとコク深いアーモンド クリームをたっぷり包み丁寧に焼き上げたもの。広げたバターに生地を折り込む「アンヴェルセ」という製法でしっかり生地を伸ばし、幾重にも重なる層を作ることで、口にした瞬間にパイが繊細にほどける、軽やかな食感を生み出している。バターの芳醇な香りはまさにエシレの真骨頂。レイエ（切り込み模様）の美しさにも注目だ。
「ラ・ヴレ・ガレット・デ・ロワ・エシレ」（直径約36cm／フェーヴ・王冠は別添）¥32,400 予約開始日：2025年12月12日（金）～ 引き取り日：2026年1月3日（土）～6日（火） ※1日2台限定（予約販売のみ）／店頭で支払いとともに予約受付
そんな「ガレット・デ・ロワ・エシレ」、例年通り直径約36cmの大きなサイズ「ラ・ヴレ・ガレット・デ・ロワ・エシレ」でも登場。ホームパーティーや新年会などで大勢でシェアできるこのガレット・デ・ロワは、1日2台限定の完全予約販売となる。なお、王冠とともに「ガレット・デ・ロワ・エシレ」「ラ・ヴレ・ガレット・デ・ロワ・エシレ」のどちらにも別添されているフェーヴは、エシレの故郷エシレ村でのんびりと佇むホルスタイン牛がモデル。「ÉCHIRÉ」の看板を持つ姿もキュート！
「エシレ・ココット 2026」¥2,310 販売期間：2025年12月下旬～ ※限定数到達次第終了（予約不可）
一方、イヤリーココットは2026年も数量限定で登場。エシレ バター30gのポーションタイプがぴったりおさまるリモージュ焼き（パリから南南西に260キロの街、 リモージュ及び近郊で生産される磁器の総称）のココットで、エシレ バターを入れるのはもちろん、手作りのアレンジ バターやジャムなどを入れるなど、さまざまに使えるものとなっている。食べ終わると鮮やかな青で描かれた牛が現れるココットは、バターとのセットでプレゼントするのにも最適。2025年12月下旬に販売がスタートし、限定数に到達次第販売終了となるので、興味のある人はお早めに！
エシレ・メゾン デュ ブール
住所：東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F
営業時間：10:00〜19:00
定休日：不定休
https://www.kataoka.com/echire/maisondubeurre/
