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ライフスタイルニュース

イースト東京にビール文化が花開く。ブルワリー兼ビアパブ「BEER VISTA BREWERY」、森下・清澄白河エリアにオープン

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かつての印刷所の面影を残した店内。奥には醸造スペースが。

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現在は国内外のゲストビールをセレクト、2023年春からは「想像から生まれる一杯」を醸造していく。

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旬の食材を使ったビールに合う料理も楽しみのひとつ。

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この場を通じたビールと多彩な文化のクロスオーバーにも期待。

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内装を手がけたSTUDIO DIG.が掲げたデザインテーマは「Japanese, Material, Craft」。店内の随所に国産のユニークなマテリアルが使われている。

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ふらりと気軽に訪れたくなるインテリア。

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カジュアルでオープン、ジャンルレスな料理はビールのよき相棒に。

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「ラムと黄ニラの麻婆豆腐」¥950

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「京都・Salciccia!DELIのサルシッチャ　おいしいピスタチオ」¥1,950

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「牛ランプ肉のグリル 200g 梅と唐辛子のソース」¥2,300

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