1個 ￥486 （テイクアウトの場合）／お取り寄せOK
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京はやしやの抹茶葛ねりです。抹茶の苦味も旨味も全部をぎゅっと閉じ込めたような濃厚さ。そしてねっとり滑らかな食感にも驚きます。ひんやり系和菓子はこの時期の手土産にも重宝しそうです🌱
SHOP INFORMATION
創業260余年、時代に合わせたお茶文化を発信
宝暦3年（1753年）、初代林屋新兵衛が加賀・金沢に茶店を開いたのが始まりという京はやしや。京都・宇治に茶園を開き、「棒茶（ほうじ茎茶）」を開発するなど、時代の変化とともに様々なお茶文化を提案。先代の“もっと誰もがお茶、抹茶を楽しく味わえるようにしたい”という思いを受け誕生した抹茶スイーツは特に人気を集める。抹茶パフェや今回紹介した抹茶葛ねりはこの時期ぴったり。日比谷 林屋新兵衛では、オープンキッチンのカウンターで至福の一服をぜひ堪能したい。
日比谷 林屋新兵衛
東京都千代田区有楽町1丁目1-2 東京ミッドタウン日比谷 2F
03-6550-8727
公式サイト：https://kyo-hayashiya.jp/
公式オンラインショップ：https://shop.kyo-hayashiya.jp/
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