１個￥378／お取り寄せOK(東京工場への電話注文にて）
From Editor
福砂屋が誇る400年の歴史の中で、初の米粉のカステラが誕生しました！その名も「八十八カステラ」です。組み合わせると米の字になる「八十八」は、末広がりを連想させる縁起がよい言葉。お祝い事のギフトにもおすすめです✨
SHOP INFORMATION
創業400年！ 革新を続ける老舗カステラ店
1624年長崎で創業した福砂屋は今年、400周年を迎える。メモリアルイヤーとなる2024年、新たに誕生したのが今回紹介した“米粉”を用いたカステラ「八十八（やそはち）カステラ」。お米を表す伝統的な言葉「八十八（やそはち）」は末広がりを連想させる縁起のよい言葉。お祝い事に寄り添えたら、という思いで作られたそう。販売は、中目黒店（毎週金曜日～週末限定・個数限定）と赤坂店（毎週木・金曜日限定・個数限定）、東京工場への電話注文（配送可）、「ホテル椿山荘東京」での婚礼ギフト。ハレの日のギフトにぜひ手に入れたい！
福砂屋 中目黒店（東京工場内）
東京都目黒区青葉台1-26-7
03-5725-2939
