中目黒から四半世紀にわたり変わらぬ味を提供!

東京・中目黒の目黒川沿いに店を構えるヨハン。1978年の創業以来、チーズケーキのルーツを探り、歴史と伝統に裏打されたレシピをそのまま継承。無着色、無香料で保存料も使わない、実直に変わらず味を守り続けている。オーストラリア産のフィラデルフィアチーズを用いたチーズケーキは、冷蔵庫で一晩寝かせることで、なめらかで濃厚な味わいに仕上げているそう。チーズ本来の味わいを活かしたベーシックな「ナチュラル」のほか、まろやかな甘みとコクが引き立つ「メロー」、「ブルーベリー」「サワークリーム」の4種で展開。名品チーズケーキの味わいをぜひ体験して。
ヨハン
東京都目黒区上目黒1-18-15
03-3793-3503