北欧の香り感じるカフェ&スイーツショップへ
世田谷・豪徳寺にお店を構える、スウェーデンを中心とした北欧菓子専門店。店名にあるFIKA(フィーカ)とは、コーヒーやお菓子とともに、会話を楽しむ時間を意味するスウェーデン語で、現地では欠かせない文化。“慌ただしい日々の中に、お菓子を通してフィーカの時間をつくってほしい”という思いが込められている。素朴で温かい焼き菓子が魅力で、今回紹介したダーラナホースの紅茶クッキーのほか、キャロットケーキやプリンセスケーキはぜひ試して!
FIKAFABRIKEN/フィーカファブリーケン
東京都世田谷区豪徳寺1-22-3









