【長尾智子の旅する食卓｜レシピ】夏疲れの体にしみ入る、中国の豆花

Name: 中国の豆花 - 【長尾智子の旅する食卓｜レシピ】夏疲れの体にしみ入る、中国の豆花
Cook time: PTM
Total time: PTM
Yield: 4
Ingredients: 無調整豆乳（大豆固形成分9〜10％以上のもの） 500cc; にがり 小さじ1（5ｇ）; 〈トッピング〉; ピーナッツ 約50ｇ; てん菜糖 60ｇ; きな粉 適宜; ゆであずき 適宜; 香菜 1株; 豆板醤 小さじ1; しょうゆ 小さじ2; 油揚げ 1/2枚; 松の実 適宜; ごま油 小さじ1