【長尾智子の旅する食卓｜レシピ】スイスのロシュティ

Name: スイスのロシュティ - 【長尾智子の旅する食卓｜レシピ】スイスのロシュティ
Cook time: PTM
Total time: PTM
Yield: 2
Ingredients: じゃがいも（メークイン、 キタアカリなど） 大3個; ナツメグ 適宜; 無塩バター 約大さじ2; ソーセージ 4本; ハードチーズ（パルミジャーノなど） 適宜; プリーツレタス（またはレタス） 適宜; レモン 約1/4個; オリーブオイル 適宜; 塩、こしょう 各少々