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2023.07.16

【佐久間宣行プレゼンツ東京街歩きガイド】モチベーションUP＆エナジャイズ！コース

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イマカツ六本木本店

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シルキーな食感が魅力の「名物ささみかつ膳」￥1,700。岩手産の新鮮な〝奥の都どり＂を用い、温度を変えて揚げたらゆっくり蒸らす。佐久間Pは「『ミックスフライ膳』￥2,300に『名物ささみかつ』1本￥500を追加する場合も。Uber Eatsで注文することもある」

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Flor de café 樹の花

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本日はコロンビアコーヒーにアーモンドクッキーがつく「レノンセット」￥1,050を。大のコーヒー党でもある佐久間P、普段は「主にブレンドで夏はアイスコーヒー。もしくはソイラテを飲みます」

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天然温泉豊穣の湯ドーミーイン池袋

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ドーミーインチェーンブランドで黒湯を引いているのは、都内ではここと「御宿野乃浅草」など計3カ所。「浴場入口にポカリスエットや乳酸菌飲料なども置いてあって、お客に優しい」

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四季煲坊（しきぼうほう） — 「分厚い蒸し鶏や甘辛ダレが特徴の『冷やし中華』￥825〜、個々の素材の味が生きる『木須肉の定食』￥825〜はマイ定番。自家製皮で包む『鉄板焼き餃子』￥550もウマいっす」

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