2018.03.15

出張料理、その手があったか!(編集K)

料理が激しく苦手な私が、ホムパ企画を担当することに。ライターさんに教えを乞いつつ、取材を進めると、料理ができなくてもホムパを楽しむ手段がお取り寄せ以外にもあることを知りました。それは出張料理人を頼むという贅沢な方法! 年に一度の花見だからこそ、友人たちと割り勘でオーダーしてみたい。今回は岸本恵理子さんにフォーカス。こちらは春野菜の盛り合わせ。桜を愛でながら緑を食べるという提案がとても粋で素敵ですよね!

 

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