プラントベースアイスを販売する「Eclipse Foods Japan(エクリプス・フーズ・ジャパン)」と、100%プラントベースのアメリカンベイクショップ「ovgo Baker(オブゴベイカー)」がコラボレート。2024年7月25日(木)~7月28日(日)の期間限定で、クッキーアイスサンドを発売する。
植物性由来グルメの選択肢が増えてきた昨今。複数の植物由来原料を組み合わせて、リッチでクリーミーな代替乳製品を製造・販売するアメリカ発祥の「エクリプス・フーズ・ジャパン」と、同じく100%プラントベースドで、可能な限りオーガニックかつローカルな原材料を使用したアメリカンなクッキーなどを販売する日本発祥の「オブゴベイカー」もその一種。そんな注目の2ショップが期間限定でコラボレートし、クッキーアイスサンドを発売!
限定のクッキーアイスサンドが販売されるのは、虎ノ門ヒルズ ステーションタワー地下2階、T-Market内に位置する「ovgo Baker BBB」。平日に販売されるのは、「インポッシブル チョコレートチップクッキー×エクリプスコ チョコレート」「マッチャ ココナッツクッキー×エクリプスコ マンゴーパッション」「ココ(ココナッツ)クッキー×エクリプスコ クッキーバター」の3種類。週末の2日間は、好きなクッキーとアイスクリームを組み合わせてオーダーできる。
いずれも動物由来原料を使っていないとは思えない、濃厚でクリーミーな味わい。一口食べれば、プラントベースドスイーツの新たな扉が開くはず。
▼「eclipseco(エクリプスコ)」×「ovgo Baker(オブゴベイカー)」クッキーアイスサンド販売詳細
販売期間:2024年7月25日(木)~7月28日(日)
平日は11:00~17:00、休日は11:00~18:00
販売場所:ovgo Baker BBB
東京都港区虎ノ門2丁目108-1
虎ノ門ヒルズステーションタワーB2F Market
オブゴベイカー
03-6811-1224
エクリプス・フーズ・ジャパン
0120-005-510