見た目にも可愛く“美味しい”にこだわった料理

料理はギャザリングスタイルでカジュアルに。ゲストテーブルにカプレーゼピンチョスやブルスケッタ、バーニャカウダを並べて、見た目にも楽しく“美味しさと量”にも工夫をしたそう。温かい料理は温かく提供したいという配慮から、肉のメイン料理は一皿ずつゲストへサーブされた。
また、「故郷のことを知ってもらえたら」と、岐阜県飛騨市で料理店を営んでいる茉鈴さんのお父さま自らが飛騨牛で寿司を握る演出で、会場は大盛り上がり！　風を感じられるオープンエアな空間での食事を、心ゆくまで楽しんだ。