星獲得シェフの監修メニューも! マンダリン オリエンタル 東京がウェディングメニューを一新

「MANDARIN ORIENTAL, TOKYO(マンダリン オリエンタル 東京)」がウェディングメニューを大幅リニューアル。5カテゴリー全15種類におよぶメニューが一新され、結婚式のおもてなしを一層盛り立てる。随時行われるブライダルフェアも必見。

結婚式当日、ゲストをもてなす重要なキーになるウェディングメニュー。そんな料理にこだわりたいふたりは、マンダリン オリエンタル 東京の新ウェディングメニューに注目だ。

“美食の殿堂”と称される同ホテルは、『ミシュランガイド東京』で星評価を受けたレストランが3つも存在する、国内でも稀有なラグジュアリーホテル。各レストランの腕利きのシェフと総料理長、副総料理長が集結して生みだされた渾身のメニューは、大切な人々へ記憶に残る美味しさを届けてくれる。

今回新たに展開するメニューは5カテゴリーで全15種類。日本の旬な食材をふんだんに使用したフレンチや縁起の良い食材を取り入れた広東料理のほか、ホテル館内の5つのレストランのシェフが共作した「アイコニック」は、腕利きシェフを揃えるマンダリン オリエンタル 東京ならではだ。

アイコニックのコースメニュー。星を持つシェフたちが生み出した品々は晴れ舞台にふさわしい特別感を約束。
コース料理「アイコニック」のメニュー。フレンチファインダイニング「シグネチャー」、広東料理「センス」、「タパス モラキュラーバー」といった星を持つレストランのシェフたちが生み出す品々は、晴れ舞台にふさわしい特別感を約束。

またふたりの希望を元にゼロから作り上げるオーダーメイドコースは、想い出の地や故郷の食材を取り入れることで、心温まる祝宴を演出。

シェフと共にゼロから作り上げるオーダーメイドコースは、世界にひとつだけのオリジナルメニューを考案。
世界にひとつだけのオリジナルメニューがおもてなしの主役になるオーダーメイドコース。シェフと共に作り上げる準備期間も至福の体験に。

新たな年に結婚式を考えているカップルは、ホテルの魅力をリアルに体感できるブライダルフェアへ足を運び、ぜひ新メニューを心行くまで味わって。

【ブライダルフェア日程】
<チャペル&会場見学会>
日時:20191214日(土)、15日(日)、21日(土)、22日(日)
3組限定スペシャルフェア>
日時:20191228日(土)、29日(日)、202014日(土)、5日(日)
<試食付きフェア>
日時:2020111日(土)、12日(日)、13日(月・祝)、25日(土)
<年に一度のプレミアムフェア>
日時:2020年1月19日(日)

マンダリン オリエンタル 東京
https://wedding.mandarinorientaltokyo.com/
0120-806-815(ウェディングセールス)