2026年に誕生する新店やリニューアルオープンを迎えたホテル、レストラン、結婚式場を、SPURの記事からまとめて紹介。1月に横浜に誕生する新感覚レストラン「クレイジー グランメゾン」に、大規模改修を経て生まれ変わった「パーク ハイアット 東京」や「八芳園」、昨年沖縄に開業したばかりの「ローズウッド宮古島」など、多彩な最新スポットをまとめてチェック！
2026年に誕生する新店やリニューアルオープンを迎えたホテル、レストラン、結婚式場を、SPURの記事からまとめて紹介。1月に横浜に誕生する新感覚レストラン「クレイジー グランメゾン」に、大規模改修を経て生まれ変わった「パーク ハイアット 東京」や「八芳園」、昨年沖縄に開業したばかりの「ローズウッド宮古島」など、多彩な最新スポットをまとめてチェック！
【クレイジー グランメゾン】食事に没入する新感覚ウェディング！ 2026年1月に「CRAZY」初のレストランが開業
「クレイジー グランメゾン」のバンケットイメージ
“ケーキ入刀や、豪華な高砂は存在しない”。結婚式の定番とされてきた慣習に縛られない、自由なウェディングを発信する「クレイジー」が、初のレストラン「CRAZY GRANDE MAISON（クレイジー グランメゾン）」を2026年1月にオープン！
横浜のニュースポットとして話題の「横浜ティンバーワーフ」内に誕生し、カウンターテーブルで料理を味わう新鮮なレストランウェディングを提案する。
ゲストテーブルはそれぞれ独立したカウンターテーブルに
「クレイジー グランメゾン」が軸に置くのは“食事への没入”。そのコンセプトを鮮やかに体現するのが、カウンターテーブル式のゲストテーブルだ。ゲスト同士の視線が交差する円卓ではなく、独立型のカウンターにすることで、自ずとひとりひとりが料理とじっくり向き合えるひとときを演出。
ペアリングドリンクとともに味わう一皿。新鮮な食体験が記憶に刻まれる
こだわりのカウンターに運ばれてくるのは、全皿ペアリングで楽しめるモダンな料理の数々。各カウンターに専属のサービスマンがつき、料理に合わせたペアリングドリンクを提供（ノンアルコールも含む）。ゲストと新感覚のレストランウェディングを体験したいふたりはぜひ見逃さないで！
クレイジー グランメゾン
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい一丁目 臨港パーク内 横浜ティンバーワーフ 2F・3F
https://crazygrandemaison-wedding.crazy.co.jp/
クレイジー グランメゾンを紹介している記事はこちら！
【パーク ハイアット 東京】19ヶ月にわたる大規模改修を経て待望のリニューアルオープン！
2025年12月に待望のリニューアルオープンを迎えた「PARK HYATT TOKYO（パーク ハイアット 東京）」。ウェディングも新コンセプト“Create Your Timeless Masterpiece”を掲げ、次なるフェーズへの一歩を踏み出した。
19ヶ月にわたる大規模改修で全館をほぼスケルトン状態から再構築し、まるで新築のように生まれ変わった「パーク ハイアット 東京」。バンケットの「ボールルーム」「ヴェネシアンルーム」にもLEDモニターを新設するなど、洗練された空間にアップデート。
ウェディングを彩る上で欠かせないフラワーアレンジメントには、新たなフローリスト「UI」&「Vogel」を迎え、現代的かつエレガントな装花が、ハレの空間をより一層特別な場へと昇華する。
またリニューアルを機に、シェフのおすすめメニューから自由に選べるプリフィックスコースが婚礼料理に仲間入り。「パーク ハイアット 東京」の新たなウェディングの世界に、2026年も目が離せない。
パーク ハイアット 東京
住所：東京都新宿区西新宿 3-7-1-2
電話：03-5322-1277（ウエディング）
https://wedding.parkhyatttokyo.com/
パーク ハイアット 東京を紹介している記事はこちら！
【八芳園】四季を感じる独立型挙式会場が誕生！ 衣裳サロンにはエクスクルーシブなドレスも
新たなウェディングのシンボルとして誕生した独立型挙式会場
400年以上の歴史を誇る日本庭園を基盤に、日本のカルチャーとおもてなしを発信してきた「八芳園（HAPPO-EN）」。2043年の創業100周年に向け、創業以来最大規模の改修を行い、2025年10月に待望のグランドオープンを飾った。
生まれ変わった「八芳園」のウェディングを象徴するのが、緑豊かな庭園内に誕生した独立型挙式会場。大きく開かれた天井からは陽の光、風、自然がダイレクトに感じられ、ふたりの未来を映すように水盤の水面はきらきらと輝く。心落ち着く穏やかな空間でのセレモニーは、参列者の心もじんわりと満たしてくれる。
全面リニューアルした披露宴会場「KIOTO（木音）」（収容人数：最大102名）
華やかなパーティの舞台になるバンケットは、2つの会場を全面リニューアル。「KIOTO（木音）」は寄木の宝箱をモチーフに、木々の細やかな意匠から手仕事ならではの温もりと日本の美意識を表現。会場専用のテラススペースもあるので、プライベート感を重視したいふたりにもおすすめの空間に。
白金台プラチナ通り沿いにオープンした「The Bridal Boutique KOTOHOGI by HAPPO-EN」
気になる衣裳は、新たに開店した「The Bridal Boutique KOTOHOGI by HAPPO-EN」が必見。「TOMO KOIZUMI」とのコラボレーションドレスをはじめ、ここでしか出合うことができない希少な衣裳も！ 八芳園では、豪華な試食付きフェアも随時行っているので、気になるふたりはぜひ気軽に足を運んで。
八芳園
住所：東京都港区白金台１-1-1
電話：0570-064-128（代表）
https://happo-en.com/
【ローズウッド宮古島】話題のホテルがウェディング本格始動！ 自然と調和するデスティネーションウェディングを
潮の満ち引きから限られた時間だけ姿を現す、“消えゆく砂州”でのフォトセッション
2025年「世界のベストホテル50」でトップに輝いた「ローズウッド香港」をはじめ、各国に42のラグジュアリーホテルを擁する「ローズウッド」。その日本初上陸として2025年3月に沖縄県に開業した「ローズウッド宮古島（Rosewood Miyakojima）」が、待望のウェディングを本格始動！
閑静なビーチが点在する大浦湾に佇む沖縄県「ローズウッド宮古島」
サトウキビ畑が雄大に広がる沖縄県宮古島北部に、風景に溶け込むように誕生した「ローズウッド宮古島」。ウェディングをプロデュースするのは、数多の大自然を舞台に結婚式を手掛けてきた「ランドレス」。西洋のエレガンスと沖縄の伝統が共存する、新たなウェディングスタイルを提案する。
自然光が燦々と降り注ぐバンケットホールに、フレッシュな装花が彩りを加える
150㎡を誇る敷地に専用プールテラスも備えた「クウラハウス」。貸し切りで祝宴を行うことも
挙式後は海が見えるバンケットホールを舞台に、島の恵みを振る舞う祝宴を（最大50名まで）。リゾート内でも屈指の広さを誇る「クウラハウス」を予約すると、特別な空間を貸し切ってのプライベートパーティを開催することも！ 非日常な屋外でのカクテルパーティやレセプションも行えるので、インティメイトな時間を過ごしたいふたりにとっても最適のロケーションだ。
日本国内で真のラグジュアリーな旅を味わえる「ローズウッド宮古島」を、ぜひウェディングの選択肢に加えてみては。
ローズウッド宮古島
住所：沖縄県宮古島市平良荷川取1068-1
電話：098-079-8899（ホテル代表電話）
MAIL：miyakojima.weddings@rosewoodhotels.com
https://www.rosewoodhotels.com/jp/miyakojima
穏やかなブルーグラデーションを背景に愛の誓いを
ローズウッド宮古島を紹介している記事はこちら！
【ハレクラニ沖縄】ハレクラニスイートでのスモールウェディングを展開スタート
挙式を行えるスイートのプライベートバルコニー
楽園の地・ハワイで100年以上にわたり愛されている、ラグジュアリーホテル「ハレクラニ」。その世界で2番目として誕生した「Halekulani OKINAWA（ハレクラニ沖縄）から、海を一望できるスイートでのウェディングプラン「ハレクラニスイート ヴァウズ」が2025年に登場！ 多彩なウェディングをプロデュースする「テイクアンドギヴ・ニーズ」と協業し、新たなスモールウェディングを展開する。
上質なリゾート空間が広がる「ハレクラニスイート」
ウェディングの舞台になるのは、琉球の豊かな自然が眼前に広がる「ハレクラニスイート」。サンセットウイングの最上階に位置するスイートで、その広さは圧巻の244平米。新ウェディングプランではこの部屋を貸し切り、2名から8名までのプライベートウェディングがかなえられる。
パノラマビューが望めるのも「ハレクラニスイート」の魅力のひとつ
またウェディングプランには、挙式前日と当日で2泊ステイできるスイートの宿泊（2名分）もセット。夕陽を眺めながら満喫する屋外ジェットバスの心地よさは、滞在するゲストだけが体験できる贅沢だ。上質なスパやプール、レストラン＆バーも充実しているので、リゾート時間を満喫したいカップルも、ぜひ新ウェディングプランをチェックしてみて。
【ハレクラニスイート ヴァウズ】
プラン内容：挙式（キリスト教式 or 人前式）、結婚証明書、フルコース料理（2名分）、オリジナルドリンクコース（2名分）、ヘアメイク、ドレスフィッティング＆アテンド、写真撮影（館内ロケーション撮影、挙式撮影、会食撮影）、ハレクラニスイート宿泊（2名、2泊分）
人数：2～8名
料金：¥2,767,655（2名分）
※1名追加につき¥47,000プラス
※料金はすべてサービス料を含む
ハレクラニ沖縄
住所：沖縄県国頭郡恩納村名嘉真1967-1
電話：098-953-8532（ウエディング予約直通）
https://www.okinawa.halekulani.com/wedding/
ハレクラニ沖縄を紹介している記事はこちら！
【旧細川侯爵邸 和敬塾本館】東京・目白台の有形文化財でガーデン挙式を！ WEDDING CIRCUSがプロデュースを始動
「旧細川侯爵邸 和敬塾本館」の敷地内には美しく手入れをされた庭園が
非日常な船上での結婚式に、アーバンホテルの最上階を貸し切るパーティなど。心躍るユニークなウェディングを手掛ける「WEDDING CIRCUS（ウェディングサーカス）」。2025年に次なるステージとしてプロデュースを始めたのは、東京・目白台に佇む有形文化財「旧細川侯爵邸 和敬塾本館」。
都心にいながら、開放的なガーデンセレモニーを
昭和時代に名門・細川家の本邸として築かれ、英国風の優美な洋館を今に残す「旧細川侯爵邸 和敬塾本館」。建物の窓から見えるのは、四季の彩りを伝える美しいガーデン。都会の喧騒からエスケープするように、穏やかな静寂に包まれる緑豊かな庭園は、永遠の愛を誓うセレモニーにふさわしいロケーションに。
着席で40～70名のパーティを開催できるバンケットルーム
ゲストを招いての祝宴は、1日1組限定で貸し切れるバンケットルームでプライベートなパーティを。当時の時代背景を映す重厚な空間を、装花やデコレーションでふたりらしく、モダンにデザインする。格調の高さとオリジナリティが交ざりあう絶妙なバランスは、目の肥えたゲストたちにも非日常な高揚感を与えてくれる。
東京都指定有形文化財として、書斎やサロン、サンルーム、和室など、贅沢な意匠空間を今なお守り続ける「旧細川侯爵邸 和敬塾本館」へ、大切なゲストを招待してみては。
旧細川侯爵邸 和敬塾本館 BY WEDDING CIRCUS
住所：東京都文京区目白台1-21-2
電話：03-6712-0833
https://weddingcircus.jp/kyuhosokawa_kosyakutei/
旧細川侯爵邸 和敬塾本館を紹介している記事はこちら！
